| Matkaruokailun historiikki nähtävissä nettinäyttelyssä |
| Kirjoittanut Viisi Tähteä |
| 16.06.2009 13:09 |
|
Ruokailu on olennainen osa matkaelämystä ja -tunnelmaa. Hotelli- ja ravintolamuseon Matkaruokailu-verkkonäyttely osoitteessa www.matkaruokailu.fi esittelee ruoan myyntiä ja tarjoilua asemilla, liikennevälineissä ja matkan varrella. Näyttelyssä voi kurkistaa asemaravintoloiden keittiöihin ja ravintolasalin puolelle, piipahtaa linja-autoaseman ja huoltoaseman kahvilassa tai ravintolavaunussa ja tutustua höyrylaivojen voileipäpöytiin, junien kärrymyyntiin sekä lentokonetarjoiluun. Matkaruokailu-verkkonäyttely pohjautuu Hotelli- ja ravintolamuseon Matkaevästä-näyttelyyn, joka on nähtävillä museossa 27.9.2009 asti. Verkkonäyttelyn toteutuksesta vastaa Melon Arbus Productions. Hotelli- ja ravintolamuseo on majoitus-, matkailu- ja ravitsemisalan erikoismuseo, joka sijaitsee Helsingissä Kaapelitehtaalla. Hotelli- ja ravintolamuseo |
