|
Viisi Tähteä, Unto Tikkanen
|
|
14.09.2009 |
|
Suomesta on kehittynyt 2000-luvulla pieni, mutta kiinnostava viskimaa. Pientislaamoiden viskit ovat jo saavuttaneet kansainvälistä arvostusta.
|
|
Lue lisää...
|
|
|
Yli22.fi, Heikki Kähkönen
|
|
09.04.2009 |
|
Kuopiolainen Lignell & Piispanen on ostanut Pernod Ricard Finlandilta marsalkka Carl Gustaf Mannerheimin nimeä kantavan Marskin Ryyppy -snapsin tavaramerkin. Lignell & Piispanen on vastannut Marskin Ryypyn tuotannosta ja pullottamisesta viime vuodet. Kaupasta kertoo Länsi-Savo -lehti.
|
|
Lue lisää...
|
|
Yli22.fi, Heikki Kähkönen
|
|
27.03.2009 |
|
Lahtelaisen Teerenpelin viskit ikääntyvät vuosi vuodelta. Lahden tislaamossa vuonna 2003 tislattu ja tarkoin valituissa tynnyreissä kypsytetty Teerenpeli Single Malt Whisky 6 y.o. tulee myyntiin yhtiön omissa ravintoloissa torstaina 2.4. Viski on valmistettu kotimaisista ohramaltaista.
|
|
Lue lisää...
|
|
Viisi Tähteä, Heikki Kähkönen
|
|
05.03.2009 |
|
Ensimmäinen suomalainen baarityön käsikirja yli 20 vuoteen on vihdoin nähnyt päivänvalon. Baarialan ammattilaiset Kimmo Aho, Niko Autti ja Timo Siitonen ovat kirjoittaneet Mikosta mestariksi – baarityön käsikirja -teoksen, joka sopii sekä oppikirjaksi alan opiskelijoille että ammattilaisten tueksi tiskin takana. Kirjan on kustantanut Restamark.
|
|
Lue lisää...
|
|
|
Viisi Tähteä
|
|
01.12.2008 |
|
Helsinkiläinen Staff Drinks Experience on kehittänyt cocktailvälineiden kokonaisuuden jossa yhdistyvät käytettävyys ja suomalainen huippumuotoilu. Experience Kit -välineistö sisältää yhdessä paketissa kaiken mitä cocktailien valmistamisesa on tarpeen. Välinepaketin ovat suunnitelleet A21 Cocktail Lounge –baarista tutut Niko Autti, Matti Santala ja Timo Siitonen. |
|
Lue lisää...
|
|
28.08.2008 |
|
Tipit muodostavat ison osan baarihenkilökunnan tienesteistä. Perussuomalaiseen periaatteeseen tipin jättäminen ei kuitenkaan ole vielä laajasti iskostunut, vaikka pikku hiljaa tilanne muuttuu. |
|
Lue lisää...
|
|
19.06.2008 |
|
Tukholman Restaurang 1900 on herättänyt eniten huomiota drinkeillään, joissa korostuu puhtaasti pohjoismaiset maut ja raaka-aineet. Siten se on rinnakkaisilmiö Uudelle Pohjoiselle Keittiölle. |
|
Lue lisää...
|
|
|
<< Alkuun < Edellinen 1 2 3 4 5 6 Seuraava > Loppuun >>
|
|
Sivu 1 / 6 |
Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2009 -tulok...
Miten toi äänestysprosessi toimii? Onko samalla tavalla kun maailman 50 paras...
Kolmelle Sokos-hotellille Joutsenmerkki
Onhan se kiva lukea tälläistä imagon kohotus uutista HOK puoleltakin, mutta m...
Tamperelaistukkuri hakee turskalle korva...
Tässä nyt menee edellisella postaajalla vähän puurot ja vellit sekaisin. Valt...
Tamperelaistukkuri hakee turskalle korva...
Taas mennään ja kuluttajaa viedään kuin sikaa! MITÄ ihmeen itua on tuoda jot...
Vuoden Kokki 2010 finalistit valittu
GL Finaalistit.. Etenkin Eric ja Toni.. kova suoritus.