|
Eat&Joy Helsinki 2006 -tapahtumaviikot 39 ja 40 (28.09.-08.10.2006) Eat&Joy Helsinki 2006 kokoaa ravintolat ja luovien alojen edustajat jälleen yhteistyöhön. Sadat uudet ideat ja tapahtumat ovat syntyneet kevään ja kesän aikana.
Eat&Joy -tapahtuma on ensimmäinen suuri suomalaisten puhtaiden huippuraaka-aineiden, juomien, gastronomisen osaamisen, helsinkiläisten ravintoloiden, hotellien sekä iltaelämän esittäytyminen kansainväliselle medialle. Tavoitteena on saada helsinkiläiset ravintoloihin sekä nostaa Helsinki turismin näkökulmasta kiinnostavaksi matkakohteeksi.
Eat&Joy:n aikana ravintolat ovat tapahtuman näyttämö. Suomalainen uusi muotoilu, muoti, taide sekä musiikki esittäytyvät ravintoloissa, baareissa, yökerhoissa sekä muissa projektitiloissa (esim. Taidesupermarket Pikasso, joka kokeilee, voiko taidekauppa ottaa oppia vähittäiskaupasta). Lisäksi porotalous esittäytyy tänä vuonna laajasti.
Eat&Joy toimii jälleen yhteistyössä Helsinki Design Week -tapahtuman kanssa, joka syventää tapahtumien luonnetta.
Kun ensimmäisen Eat&Joy -viikon pyrkimyksenä oli saada laaja näkyvyys kansainvälisesti (120 toimittajavierasta, 18 maata), nyt tavoitteena on näkyvyys myös kotimaassa. Ravintoloiden oma tiedotus kanta-asiakkaille ja muille sidosryhmille levittää tapahtumatietoa laajasti. Ravintoloiden toivomuksesta tapahtuma pidennettiin kaksiviikkoiseksi. Samalla Eat&Joy saatiin kytkettyä Silakkamarkkinoihin, missä Eat&Joy -ravintoloiden kokeilla on oma roolinsa.
Eat&Joy pyrkii luomaan yhteyksiä myös kotimaan ja kansainvälisen median välille. Siksi moniin erikoistapahtumiin kutsutaan myös kotimaisia toimittajia. Eat&Joy järjestää myös ensimmäistä kertaa pienseminaarin, joka on suunnattu keittiömestareille sekä kotimaisille ravintola-, ruoka- ja juomatoimittajille. Puhujina ovat ulkomaiset toimittajat.
Eat&Joy Advisory Board
Tapahtuman advisory boardiin nimitettiin edelliseen Eat&Joy -tapahtumaan osallistuneita toimittajia: Guy Dimond, Lontoo (TimeOut), Susan Low, Lontoo, (BBC Food), Rosa Jackson, Nizza, (mm. Food&Wine, Paris Notes, Food and Travel, The Evening Standard ja Eat), Ute Junker, Sydney (Australian Financial Review) ja Lisa Förare Winbladh, Tukholma (Gourmet, Svenska Dagbladet, Menu-radio-ohjelma, Tasteline-verkkopalvelu, ja blogi matalskaren.blogspot.com). Heidän tehtävänään on ollut yhdessä Eat&Joy -organisaation kanssa löytää oikeat toimittajat syksyn vierailulle. Ulkomaisten toimittajien määrä on tänä vuonna 35. Tämän lisäksi Matkailun edistämiskeskus MEK tuo oman toimittajakiintiönsä.
Kesäkuun City Break -messujen aikaan (12. - 13.06.) käynnistyi Eat&Joy -rantarosvo
Helsingin kaupunki toimi ensimmäistä kertaa järjestettävän City Break -messujen isäntänä. Messuille saapui EU-alueen kaupunkien edustajia noin 200 sekä lehdistöä. Helsinki-päivänä. 12.06. toimittajat vietiin tutustumaan Helsingin ranta- ja saariravintoloihin Eat&Joy rantarosvo -risteilyllä. Rantarosvo-risteily lanseerattiin kotimaiselle medialle 24.05.2006. Tarkoitus on esitellä Helsingin ainutlaatuista saaristoa ja kesäravintoloita. Projekti jatkuu myös tulevina kesinä.
Toimittajavierailut Helsingissä
Matkailun edistämiskeskuksen ja Helsingin kaupungin järjestämissä toimittajavierailuissa Eat&Joy toimii yhteistyökumppanina järjestämällä opastettuja ravintolakierroksia. Eat&Joy -tapahtuman ulkopuolella toimittajavierailijoita oli käynnistysvuonna 2005 yli 30. Tänä vuonna vierailuja on ollut jo satakunta.
Suomen Paras -projekti
Eat&Joy:n tuotantoyhtiön Unione Oy:n kustantama Viisi Tähteä -lehti aloitti vuonna 2004 kotimaisten pientuottajien ja suomalaisten raaka-aineiden menekinedistämisprojektin nimeltä Suomen Paras. Keittiön ammattilaisista koostuva tuomaristo puheenjohtajanaan Suomen Keittiömestareiden puheenjohtaja Jaakko Nuutila valitsee vuosittain Suomen Parhaat tuotteet. Suomen Paras on avoin kaikille kotimaisille tuottajille, joiden työn tuloksena syntyy Suomen Paras raaka-aine, elintarvike, juoma, prosessi, tuote- ja palvelukonsepti tai alan idea / teko.
Eat&Joy -tapahtumissa Suomen Parhaita esitellään ravintoloissa kuluttajille sekä toimittajille.
Eat&Joy -kuvapankki
Eat&Joy -tapahtumaravintoloista kerätään käyttäjälle maksutonta kuvapankkia (n. 1 000 kuvaa). Tarkoitus on auttaa niin kansainvälistä kuin kotimaistakin mediaa artikkelien teossa. Myös Matkailun edistämiskeskus ja Helsingin kaupunki käyttävät hyväkseen palvelua. Useimmilla ravintoloilla ei ole kunnon kuvapankkia ja monelta puuttuvat pressi-kuvat kokonaan. Kuvien löytyminen yhdestä osoitteesta helpottaa toimittajien työtä: www.eatandjoy.com
Lehdistötiedote 30.08.2006
Vapaa julkaistavaksi
EAT&JOY 2006 28.09. - 8.10.2006
Hotel Kämpin ravintolatilat
28.9 kello 18.00 Eat&Joy -viikon avauspressi, tilaisuus avoinna toimittajille
28.9 kello 19.00 Eat&Joy -pääjuhla, kutsuvierastilaisuus
Ohjelmassa mm:
- Other Side of Fashion -näyttely 28.9 klo 22-04
- Poroa suomalaisittain ja japanilaisittain
- Vallila Interior Desingers Guild
- IVANAhelsingin muotinäytös: Dead butterfly collection
KÄMP CAFÉ - aito Grand Café taas Helsingissä
25.9. - 30.10 Vin & Fromache, kaupungin laajin juustokärry,
à la carte -lista juustoruokia, juustopalalista baarissa ja erikoisviinejä laseittain
Kämp Café on perinteitä kunnioittava, eurooppalainen kahvila ja ravintola Helsingin ainoan viiden tähden hotellin, Hotel Kämpin, yhteydessä. Kämp Café tarjoaa eurooppalaista tunnelmaa ja makunautintoja Grand Café -perinteitä kunnioittaen aamuvarhaisesta yön pikkutunneille: aamiaista, leivonnaisia, traditionaalista iltapäiväteetä, salaatteja, suolaisia herkkuja ja à la carte -annoksia. Lounasmenulla tarjotaan aina "Plat du Jour". Cafén baarissa voi nauttia laadukkaita juomia aina mielenkiintoisen vierasjoukon ympäröimänä. Asiantunteva, kansainvälinen palvelukulttuuri ja ravintolan vilinä vievät asiakkaan Kämp Café -maailmaan.
Ravintola Kämp Café
Pohjoisesplanadi 29, 00100 Helsinki
puh. (09) 5840 9530
Lisätiedot:
Ravintolapäällikkö Timo-Pekka Karejärvi.
YUME - moderni japanilainen ravintola
Yume elää japanilaista syysaikaa 16.9-15.11
Yumen ruokalistalla ovat syksyn maut. Tunnelmaa mukailevat Ivana Log House Lover -sisustuselementit ja keramiikka sekä valaistus.
Keittiöpäällikkö Hirokazu Kamijukkokun isännöimässä modernissa japanilaisessa ravintolassa käytetään parhaita japanilaisia, skandinaavisia ja eurooppalaisia raaka-aineita. Kamijukkoku yhdistää japanilaisten perinteiden tietämystä nykyaikaiseen keittiöosaamiseen tarjoamalla uusia moderneja japanilaisia makuja. Vuodenajat ja luonto inspiroivat raikkaita sekä maultaan että värimaailmaltaan harmonisia ruoka-annoksia sekä pelkistettyä, herkkää sisustusta. Ravintolan tunnelma syntyy japanilaisesta puutarhasta, tarkoin harkituista luonnon elementeistä ja värien harmoniasta.
Ravintola Yume
Kluuvikatu 2, 00100 Helsinki
puh. (09) 5761 1718
Lisätiedot:
Ravintolapäällikkö Jussi Reilin.
KÄMP CLUB - uniikki iltaklubi Hotel Kämpissä
28.9.-30.10. Rommi, rytmi & suklaa, mystisiä drinkkejä, sikareita ja suklaisia ruokia syksyn hämäriin hetkiin
Kämp Club on laadukas ja intiimi iltaklubi asiakkaille, jotka arvostavat yksityisklubimaista tunnelmaa, sitoutunutta palvelua ja eksklusiivista tuotevalikoimaa. Elegantin hätkähdyttävä sisustus ja hienostuneen rosoinen musiikki luovat uniikin illan kosmopoliitille.
Kämp Clubin valikoimista löytyy kaikki juomien aatelit. Uudet innovatiiviset juomasekoitukset ja klassikkococktailit tehdään Clubin omalla twistillä premium-raaka-aineista. Kämp Clubissa on Suomen laajin samppanjakellari useine laseittain saatavine harvinaisuuksineen. Pikkusyötävien listalla on kaviaaria, ostereita tai pieni voileipäpöytä illanvieton suupaloiksi. Monipuolisella ja innovatiivisella viinilistalla on myös Côte Rôtie -valikoima. Klubin tilat sopivat erinomaisesti myös näyttävien yksityistilaisuuksien järjestämiseen.
Ravintola Kämp Club
Pohjoisesplanadi 29, 00100 Helsinki
puh. (09) 576 1154
Lisätiedot:
Club Manager Jussi Ankkuriniemi.
EAT&JOY PORO - Poro on virallinen Eat&Joy raaka-aine 2006
28.09. - 06.10. Eat&Joy Poro: Ilmatar, Lasipalatsi, Nokka, Palace Kämp, Savoy ja Zetor.
Poron anatomia: annoksia eri poron osista;
lapa, niska, kaula, etuselkä, ulkofilee, sisäfilee, kylki, paisti(sisäpaisti, paahtopaisti, ulkopaisti, kulmapaisti), potkat, kieli, munuaiset, maksa, kateenkorva
Poro on Eat&Joy 2006 vuoden raaka-aine. Suomalaisella Porolla on mahdollisuus olla maailmalla tunnustettu herkullinen tuote. Lapissa toimiva YTK -hanke tuo Eat&Joy -tapahtumaan ajatuksen koko jalon eläimen hyötykäytöstä. Kuusi helsinkiläistä ravintolaa esittelee kukin eri osista valmistettuja annoksia. Poro on muutakin kuin sisäfilee tai käriste. Eat&Joy Poro tuo näkyväksi keittiömestareiden yhteistyön pienjalostajien kanssa. Ravintoloiden menut julkistetaan syyskuun alkupuolella.
Lisätietoja:
Eat&Joy Poro
Jari Etelälahti,
Jussi Kumpulainen.
FISHMARKET - maistuvia mereneläviä ja mutkatonta palvelua
28.09.-8.10. Äyriäisbaarissa runsas äyriäisplatter € 28,40 äyriäiskokin työskentelyä seuratessa (pöytävaraus suositeltava)
FishMarket on ennakkoluuloton ja raikas ravintola kalaruokien ja äyriäisten ystäville Helsingin keskustassa. FishMarketissa nautitaan maistuvista merenelävistä ja mutkattomasta huolenpidosta. Ruoat tehdään eri puolilta maailmaa tuoduista raaka-aineista taidolla ja tunteella. Selkeän puhtaat makukokonaisuudet innostavat maistelemaan myös tuntemattomampia erikoisuuksia. Persoonallista ja nykyaikaista valikoimaa täydentävät merelliset juomat.
Seafood bar tarjoaa kalanystävälle mahdollisuuden istua alas ja seurata läheltä, miten erilaiset annokset syntyvät. Äyriäislistalta on mahdollisuus valita mieluisin vaihtoehto äyriäisvatikokonaisuuksista ja sen ääressä voi nauttia pidempäänkin. Puu ja kivi tuovat sisustukseen luonnonläheisyyttä ja merellistä tunnelmaa.
Kesäisin FishMarketin vanhaan kaariholvilliseen porttikonkiin on rakennettu viihtyisä pihaterassi Deck. Se on olohuonemainen laivankansi, jossa voi herkutella meren eläviä intiimissä tunnelmassa myrskylyhtyjen valossa.
FishMarket toivottaa myös tervetulleeksi nauttimaan lasillisen samppanjaa ja muutaman osterin rennosti joko äyriäisbaariin tai Deckille.
Ravintola FishMarket
Pohjoisesplanadi 17, 00170 Helsinki
Puh. (09) 1345 6220
Lisätiedot:
Ravintolapäällikkö Krista Mänttäri,
Apulaisravintolapäällikkö Kirsi Ojanperä,
Keittiöpäällikkö Marko Koskinen.
MECCA - urbaania klubielämää ja innovatiivisia ruokaelämyksiä
Mecca Goes Organic
Keittiöpäällikkö Petteri Luoto debytoi taiteilijana. Luovaa kierrätystä harjoittavan Globe Hope -design-yrityksen kanssa toteutetaan uutta ajattelua ruokalistoihin ja muihin materiaaleihin. Mystery Trip virittäytyy luomun ja biodynaamisen ruoan maailmaan.
29.09 Eat&Joy -lehdistövieraat ovat tervetulleita kanta-asiakastapahtumaan klo 20-23, jossa juhlistetaan Mecca Goes Organic -teemaa ja Petterin taidenäyttelyä.
25.09- 7.10 Mecca Goes Organic -teeman Organic Mystery Trip -menu ja luomuviinejä Globe Hope -designilla ryyditettynä
5.10 yhteistyössä MoëtHennessy Suomen kanssa Veuve Cliquot -ilta teemalla Paint The Night Yellow - samppanjaa ja taidetta pilke silmäkulmassa.
Meccassa yhdistyy innovatiivinen keittiö ja kansainvälinen klubi. Meccan kokeileva, korkeatasoinen ja moderni keittiö luo aina uusimmat maut. Tyylikkäät rytmit, sekä baarit kahdessa kerroksessa houkuttelevat viettämään iltaa pitkän kaavan mukaan. Mecca on dynaaminen ja alati uudistuva. Useasti vuodessa vaihtuva ruoka- ja drinkkilista, livemuusikot, parhaat DJ:t sekä inspiroiva miljöö tuovat sykettä niin arki-iltaan kuin juhlaankin.
Ravintola Mecca
Korkeavuorenkatu 34, 00130 Helsinki
puh. (09) 1345 6200
Lisätiedot:
Ravintolapäällikkö Maija Ijäs,
Keittiöpäällikkö Petteri Luoto.
SAVOY - terveysajattelu saapuu fine dining -annoksiin
4.09.-6.10 Savoy Trilogian kolmas osa jatkuu, teemana terveellinen sadonkorjuuajan ruoka
Menu
Kurpitsansiemen:
Raviolo kurpitsasta, kantarelleja ja paahdettuja kurpitsansiemeniä
Pinot Noir En Barberon 2004, Domaine Tissot, Côtes du Jura, Ranska
valkoviinivaihtoehto: Gruenspiel 2001, Domaine Marcel Deiss, Alsace, Ranska
Herkkutatti:
Paistettuja herkkutatteja, balsamicoa
Château Val Joanis Rouge 2003, Château Val Joanis, Côtes du Luberon, Rhône, Ranska
Kumina:
Haudutettua piikkikampelaa, hapankaalia ja viini-yrttilientä
Collioure Octobre 2000, Domaine du Traginer, Collioure, Languedoc-Roussillon, Ranska
Ruusunmarja:
Ruusunmarjahyytelö, humupekka-mousse ja ruusunmarja-chutney
Château Pradeaux 2000, Bandol, Provence, Ranska
Omena:
Kotimainen omena kolmella eri tavalla
Menu:
€104
Menun viinit:
Punaviinit €100; Valkoviinit €110
Savoyssa on esillä osa IvanaHelsingin mallistoa Log House Lover, joka henkii sofistikoitunutta, naisellista 50-lukua. Käsintehdyt kirjailut, herkät yksityiskohdat ja vahva värimaailma tekevät design mallistosta ainutlaatuisen kokonaisuuden. Log House Lover -malliston parhaita paloja nähdään Savoyssa 28.9-6.10. Log House Loverin hengessä: Savoyn vorschmack ja Savoyn perinteinen sorsa.
Ravintola Savoy avattiin vuonna 1937. Artek oli mukana sisustamassa uutta ravintolaa Helsingin kattojen ylle yhdessä Aino ja Alvar Aallon sekä tekstiilitaiteilija Dora Jungin kanssa.. Aaltojen alkuperäinen, funktionalistinen sisustus on pääpiirteissään säilytetty ravintolassa. Vuonna 1996 valmistuneen kunnostuksen yleisilmeestä vastasivat Artekin taiteellinen johtaja Ben af Schultén ja sisustusarkkitehdit Marja Oksanen ja Iiris Ulin.
Ravintola Savoy
Eteläesplanadi 14, 00130 HELSINKI
puh. (09) 6869 5660
Lisätietoja:
Ravintolapäällikkö Terhi Oksanen.
Havis - silakan monet kasvot
28.09.-14.10. Silakan monet kasvot
Silakkaa monella tapaa. Silakan nahan inspiroimat värit ovat voimakkaasti mukana menun suunnittelussa sekä toteutuksessa. Klassinen ja moderni keittiö kohtaavat!
Haviksessa herkutellaan joko suuremmassa, viihtyisässä ravintolasalissa tai modernissa, valoisassa tilassa, jota hallitsee avara avokeittiö. Ruoka valmistetaan suurimmaksi osaksi suomalaisesta kalasta, tyylikkäästi raaka-aineen laadukkuutta kunnioittaen. Ulkomaalaiset vieraat ovat usein ihastelleet pohjoisen "valkoisten kalojen" puhtaita, selkeitä makuja. Katetulla viihtyisällä terassilla on syyshämärässä ihana muistella mennyttä kesää.
Ravintola Havis
Eteläranta 16, 00130 HELSINKI
puh. (09) 6869 5660
Lisätietoja:
Ravintolapäällikkö Nina Koiranen.
Kolme Kruunua - helsinkiläistä kortteliromantiikkaa
Kolme Kruunua muutettiin ravintolaksi Helsingin olympiakesänä 1952. Ravintolan sisustus on pysynyt pieniä muutoksia ja ehostusta lukuun ottamatta alkuperäisenä. Keittiöstä vastaa kalajokilaisittain runoileva kokki Heikki Niska parinsa Elena Falewichin kanssa. Niska on kirjoittanut jo useita runokirjoja ja hänet saa pyydettäessä salin puolelle lausumaan säkeitä. Eat&Joy -päivinä Kolmessa Kruunussa tarjoillaan ruskalautanen: kotimaista siikaa ja poroa, jälkiruokana syysunelma. Kruunun signatuuridrinkki on yhden tähden Jaloviina kuivana.
Ravintola Kolme Kruunua
Liisankatu 5, 00170 HELSINKI
puh. (09) 135 4172
Aluepäällikkö Osmo Ahonen.
Ilmatar - designia ja mystiikkaa Klaus K:ssa
29.09. klo 19-22 ja 4.10 klo 19.30-22.00: Senni Eskelinen soittaa ruokailijoiden iloksi kanteletta
EAT AND JOY MENU
Jokirapukeittoa, Piipanojan lohta ja rapua
Uunipaahdettua punajuurta Aura gold sorbet
Vuonelon kylkipaistiin käärittyä vasan ulkoseläkettä
savustettua poronkielivoita, puikulapyretttä
Lapin leipäjuustoa ja hilloja 2006
Ilmattaren ruokamaailma antaa fine dining -käsitteelle uuden merkityksen. Ilmattaressa valmistetaan klassisia suomalaisia ja skandinaavisia annoksia, joissa on mukana ripaus mystiikkaa sekä suomalaisille isännille että ulkomaalaisille vieraille. Ruokalistalla on tarjolla luonnonmukaista riistaa, järvikaloja, marjoja ja muita metsän antimia. Menun on luonut keittiöpäällikkö Markus Maulavirta.
CHAMPAGNE BAR @ KLAUS K - korutaidetta baarissa, joka on kuin koru.
Samppanjarata: 3 erilaista samppanjaa ja makupaloja 27 euroa
25.09.-1.10. Anna Heinomaan taidenäyttely, Taiteilija paikalla klo 16-17.
26-28.09. Ofelia Jeweler gallery, taiteilijat paikalla klo 17-21
27.09., 29.09., 30.09. Galleria Koru, taiteilijat paikalla klo 17-21
Hotel Klaus K:n samppanjabaari sijaitsee hotellin aulassa. Tarjolla on samppanjan lisäksi Klaus K:n nimikkokuohuviiniä, kotimaista Hermannia.
Toscanini - pala Toscanaa Helsingissä, Klaus K:ssa
Syö, juo ja nauti Toscanalaisesta lämmöstä keskellä kauneinta Bulevardia.
CLUB Ahjo - ilta- ja yöelämää design-hotellin taikapiirissä
28.09. M.A. Numminen ja dj Sane klo 23, vapaa pääsy.
29.09. Ritmo Nova Club alkaa, luvassa erilainen latino-ilta, dj magic Sam, klo 22 alkaen, liput klo 24 jälkeen 8,5 euroa
05.10. Nieminen & Litmanen Band, klo 21
06.10. Ritmo Nova club, dj magic Sam, klo 22 alkaen. Liput kello 24 lähtien 8,5 euroa
Kalevalan tarujen mukaan Sampo, voiman ja menestyksen lähde, luotiin tulen päällä Ahjossa. Tule nauttimaan mystiikasta, tarunomaisuudesta sekä unohtumattomasta illasta Ahjo-klubilla.
Ilmatar, Toscanini ja Ahjo
Hotel Klaus K
Bulevardi 2, 00120 Helsinki
puh. 020 770 4700
Lisätietoja:
Operatiivinen johtaja Katri Lepomäki,
Keittiöpäällikkö Markus Maulavirta.
Ravintola Lasipalatsi - suomalaista keittiötä ja funkkista
30.08. klo 15-18. Tapahtuma lehdistölle BioRexin aulassa
29..09. Lasipalatsin palmuhuoneessa Walking Dinner "Pyhä Kolmiyhteys suomalaisessa ruokakulttuurissa - itä, länsi, pohjoinen". Paikalla kokit selostavat eri ruokapisteissä: Saaristo ja Etelä-Suomi, Karjala ja ortodoksisuus, Lappi ja porotalous.
kutsuvierastilaisuus
Erikoisviikko asiakkaille 28.09-8.10, Poroa perinteisellä sekä innovatiivisella tavalla, poroa myydään myös mukaan.
Yhteistyökumppani Torres
Keittiömestari Mika Gehör ja poro matkustavat Kataloniaan
Mika ja Torresin keittiömestari suunnittelevat yhdessä pororuokia ja Torresin sommelier Tony Batet valitsee niihin viinit
Innovatiiviset ruoat ja viinit matkustavat Mikan mukana Kataloniasta Lasipalatsin poroviikoille
Ravintola Lasipalatsi toimii yhdessä Helsingin hienoimmista 1950-luvun funktionalismia edustavista rakennuksista. Lasipalatsin keittiö on luonut oman, laadukkaan, suomalaisen linjan. Puhtaiden, usein lähiseutujen tuottajien toimittamien raaka-aineiden käyttötuntemus on tehnyt Lasipalatsista yhden uuden suomalaisen keittiön parhaista edustajista. Monipuolisilla À la carte -listoilla ja talon valmiiksi kootuissa menuissa on useita suomalaisen ruoan klassikoita, joita ulkomaalaiset asiakkaatkin arvostavat.
Ravintola Lasipalatsi
Mannerheimintie 22-24, 00100 HELSINKI
puh. (020) 742 4290
Lisätietoja:
Mari Kärkkäinen.
Sundmans Krog - Sundmansin talon krouvi
28.09.-8.10. Silakan monet kasvot: silakkaa monella tapaa, silakan nahan inspiroimat värit ovat voimakkaasti mukana menun suunnittelussa sekä toteutuksessa. Klassinen ja moderni keittiö kohtaavat!
Kauppatorin läheisyys ja sijainti kauppahallia vastapäätä antavat Sundmans Krogille hyvän tilaisuuden tarjoilla suomalaista ruokaa. Meren läheisyys ja saaristolaisuus korostuvat Sundmans Krogissa. Talo tunnetaan reilusta ruoasta ja mutkattomasta palvelusta.
Helsingin kauppatorilla juhlitaan silakkaa aina syksyisin. Sundmans Krogissa juhlitaan silakoita joka päivä. Krogin silakkapöytä on kaupungissa jo legenda ja sitä palataan nauttimaan yhä uudestaan. Seitsemän silakkaherkun kanssa tarjoillaan isoäidin kurkkuja, juustoa, perunaa ja leipiä Krogin valikoimasta. Silakoiden kanssa juomaksi sopii parhaiten olut ja snapsi.
Eat&Joy ja Helsingin Silakkamarkkinat yhdistyvät Sundmans Krogissa. Syksyiset silakat, Krogin lämmin ilmapiiri ja syömisen ilo kutsuvat nauttimaan elämästä!
Sundmans Krog
Eteläranta 16, 00130 HELSINKI
puh. (09) 6226 4120
Lisätietoja:
Hannu Arokko.
Kellarikrouvi - ravintolaperinteitä ja viihtyisää nykyaikaa
1.10. alkaen Eat&Joy -sillibrunssi sunnuntaisin
Keittiömestari Paula Lindströmin suunnittelema lihapainotteinen, tyyliltään pohjoismainen ruokalista sisältää rehellistä, maukasta ravintolaruokaa konstailemattomasti tarjoiltuna. Jälkiruoat ovat kotimaisia ja kansainvälisiä sopivassa suhteessa, köyhistä ritareista semifreddoon. Viinihuoneen sisältö on jaoteltu asiakkaan mieltymysten ja ruokavalintojen mukaan keveisiin, keskitäyteläisiin ja täyteläisiin vineihin.
Historiallisessa, arkkitehtikolmikko Gesellius-Lindgren-Saarinen piirtämässä rakennuksessa toimiva Kellarikrouvi on yli 40 vuoden jälkeen uusinut ilmettään valoisammaksi ja nykyaikaisemmaksi. Remontti on toteutettu perinteitä ja Kellarikrouvin omaa luonnetta kunnioittaen.
Kellarikrouvi on yksi kaupungin harvoista aidoista kellariravintoloista. Alakerran ravintolassa punatiiliseinien ja vanhojen holvien tunnelma yhdistyy puhdaslinjaisen skandinaavisen ravintolasisustuksen pehmeään viihtyisyyteen.
Lasiseinät jakavat ravintolan valoisiin, tilaviin huoneisiin, joista voi valita ja koota tilat isoihinkin kokouksiin ja juhlatilaisuuksiin. Pienemmät seurueet aterioivat intiimisti pääsalin neljän hengen pöydissä.
Katutason tuttu kohtauspaikka ja ruokaravintola Fabian on saanut valoisan ilmeen vaaleasta lankkulattiasta ja uudesta kalustuksesta. Maanantaista perjantaihin se on suosittu lounasravintola, jonka noutopöydässä on lounaslippuhintaan tarjolla kaksi lämminruokavaihtoehtoa, keitto, runsas salaatti ja muhkea lounasleipä. Fabianissa syödään perinteistä, maukasta mutta ravintoloissa harvinaista kotiruokaa, jota suomalaiset rakastavat - lihapullista lohikeittoon.
Myöhemmin päivällä ja illan mittaan Fabian on myös vilkas kohtauspaikka, jossa viihdytään pitempäänkin. Uuden viinikaapin juomat on jaoteltu hintatason mukaan kolmeen ryhmään.
Uudessa kuosissaan Kellarikrouvi haluaa pitää kiinni nykyisistä asiakkaistaan ja samalla avautua uudelle, nuorekkaalle asiakassukupolvelle.
Ravintola Kellarikrouvi ja Fabian
Pohjoinen Makasiinikatu 6, 00130 HELSINKI
puh. (09) 686 0730
Lisätietoja:
Ravintolapäällikkö Kirsi Heinonen.
LA COCINA - luovaa hulluutta Pohjois-Espanjasta! Kiihkeyttä ja intohimoa pohjois-espanjalaisessa keittiössä
28.09.-7.10. Keittiöpäällikkö Sami Rekolan Pintxos-valikoima + 12cl cavaa tarjolla yhteishintaan 19 euroa La Cocinan baarissa
Kansainvälinen huipputason pohjois-espanjalainen keittiö löytyy nyt Helsingistä. Katalonia ja Baskimaa ovat kuuluisia kulttuuristaan, taiteestaan ja luovasta hulluudestaan, joka huokuu La Cocinan keittiöstä. Ruoat yllättävät aina positiivisella rohkeudellaan. La Cocinassa raaka-aineiden omaperäinen ja uskalias yhdistely yllättää ja jo ruokien esillepano on taidetta. Mar y Montaña -kalan ja lihan yhdistäminen, selkeän kevyt Cocina Nueva, pintxo-annokset ja täyteläiset viinit tarjoavat aitoja makuja uudenlaisesta Espanjasta. Kiihkeys ja intohimo ovat läsnä myös sisustuksen vahvoissa, tummissa sävyissä.
Ravintola La Cocina
Eteläranta 10, 00130 HELSINKI
Tel. (09) 1345 6749
Lisätiedot:
Ravintolapäällikkö Jani Turkkila,
Keittiöpäällikkö Sami Rekola.
Ravintola Nokka - Parasta Suomesta!
Vanhaan punatiilivarastoon rakennettu Nokka on monien mielestä Helsingin kaunein ja viihtyisin ravintola. Maukkaiden, tyylikkäiden ruokiensa valmistukseen se käyttää parhaiden pientuottajien laadukkaimpia raaka-aineita. Ulkomaalaisille kulinaristeille se onkin ehkä paras mahdollinen ravintola, kun tavoitteena on tutustua selkeisiin suomalaisiin makuihin ja pohjoisen maan erikoisuuksiin jossa sesonkivaihtelut ovat poikkeuksellisen vahvassa roolissa.
28.09.-07.10. Eat&Joy -tapahtuman aikaan keittiöpäällikkö Matti Lempisen À la carte listalla komeilevat luonnonmukaiset raaka-aineet, aina Sallan pohjoisen paliskunnan porosta Lohjansaaren kennohunajaan. Tapahtuman aikana ravintola Nokka tarjoilee myös poikkeuksellisia viinejä laseittain. Kansainvälisten huipputuottajien nimistä ovat esillä Angelo Gaja ja Marchesi Antinori.
KEITTIÖ KOKKA - maukkaita elämyksiä!
Ravintola Nokka tarjoaa ryhmille sarjan vuoden ruokasesonkeja seuraavia kurssipaketteja. Koulutus tapahtuu Ravintola Nokan koulutuskeittiö Kokassa. Kokan varustukseen kuuluvat huippunykyaikaiset keittiölaitteet ja ajanmukainen tietotekniikka. Ohjelmasta vastaa Kokan ammattitaitoinen koulutustiimi.
VIP -workshop (Very Important Producer) suomalaisten huippuraaka-aineiden parissa 30.10. kello 15.00. Kutsuvierastilaisuus.
Ravintola Nokka
Kanavaranta 7, 00160 Helsinki
puh. (09) 687 7330
Lisätietoja:
Ravintolapäällikö Heli Mäkelä.
RAVINTOLA SIPULI - 20 vuotta huipulla
Punatiilisiin makasiineihin rakennetusta Ravintola Sipulista on jo nyt kehittynyt yksi Helsingin klassikoista, maamerkki hyvän ruoan ystäville.
Sipulin keittiö tunnetaan pohjoismaisia perinteitä ja uutta, kansainvälistä gastronomiaa yhdistelevästä linjastaan. Oman inspiraationsa ruokalistoille tuo ravintolakokonaisuuden laivahenkinen tyyli. Viinien ystävä voi tehdä innostavia löytöretkiä uuden maailman parhaille tarhoille, mutta listalla on myös monta perinteistä huippuviiniä. Arvostetun À la carte -ravintolan lisäksi, Sipulissa on ainutlaatuisia juhlatiloja jopa 300 hengen tilaisuuksiin.
Eat&Joy -tapahtuman aikaan keittiöpäällikkö Tony Hienosen tiimin tarjoamia moderneja makuelämyksiä täydentävät Chileläisten huipputuottajien viinit.
ROYAL RAVINTOLAT -aamiainen
28.9 klo 8:30 aamiaisella ravintolat; Havis, Nokka, Savoy, Sipuli ja Sundman´s Krog esittelevät Eat&Joy -tarjontaansa.
Kutsuvierastilaisuus
Aamiainen tarjoillaan 20-vuotisjuhlabuffetastiastosta
20-vuotissyntymäpäiviään viettävä ravintola Sipuli haluaa tuoda esiin suomalaista huippumuotoilua ja nuorten suunnittelijoiden osaamista. Juhlavuoden tärkeimpiä hankkeita on 20-vuotisjuhlabuffetastiasto, jonka pääosassa ovat keittiöpäällikkö Tony Hienosen ruokien lisäksi Lahden muotoiluinstituutin opiskelijoiden suunnittelemat uniikit, lasista valmistetut tarjoiluastiat. Suunnitteluprojekti toteutettiin muotoilun opettaja Vesa Damskin johdolla.
Ravintola Sipuli
Kanavaranta 7, 00160 HELSINKI
puh. (09) 622 9280
Lisätietoja:
Ravintolapäällikkö Juha Hyytiä.
Zetor - kullanhuuhdontaa ja Suomen Parhaat laudalta
27.-28.9. klo 22-24 Tankavaaran miehet pitävät kullanhuuhdontaesityksen, johon myös toimittajat voivat osallistua
Ruokana zetormaiseen tyyliin levylihapiirakkaa, johon saa kyytipojaksi pari pitkää Sörkan nakkia ja sopivia lisukkeita
Zetor on ravintola, jossa traktorimiehet tulevat nälkäisiksi ja lehmät levottomiksi! Ravintolan, baarin ja yökerhon yhdistelmä tarjoilee juomia samppanjasta sahtiin.
Erikoismenuna tietysti kotimaisista raaka-aineista tehty, keittiöpäällikkö Tuula Pulkkisen suunnittelema kokonaisuus: "Suomen Parhaat laudalta", joka sisältää mm. silakkaa, poroa sekä suomalaista chevreä. Palanpainikkeena on Venäjälläkin palkittua pohjanmaalaista Ström Vodkaa.
Ravintola Zetor
Mannerheimintie 3-5, 00100 HELSINKI
puh. (09) 666 966
Lisätietoja:
Ravintolapäällikkö Esa Vahtokari.
Pataässä - karaokea joka ilta kello puoli kolmeen
Helsingin ensimmäinen kokopäiväkaraokebaari, Pataässä on häkellyttävä kulttuurien sulatusuni. Pataässässä karaoke alkaa jo klo 9.00 keskellä harmaata aamumelankoliaa. Päivän mittaan monenkirjava asiakaskunta luo omat vaihtuvat tunnelmansa, joka yöllä yleensä johtaa äänekkääseen, iloiseen "musiikkijuhlaan", josta aamun apeus on kaukana. Maitoa kuluu enemmän kuin vilkkaassa lounaspaikassa, koska suosikkijuomat ovat valkovenäläinen ja villevallaton.
Pataässä Karaoke Bar
Mariankatu 9, 00170 HELSINKI
puh. (09) 626 076
Lisätietoja:
Aluepäällikkö Osmo Ahonen.
Kappelissa seisova silakkapöytä
28.09.-8.10. Kappeli tarjoaa Eat&Joy -viikolla teemamenua, jonka suunnittelu on saanut virikkeitä Kappelin kuuluisista vieraista 1800-luvun lopulta (mm. Jean Sibelius, Eino Leino).
Kappelin baarissa (avoinna syksyllä klo 16.00 - 24.00 asti) tarjolla on Eat&Joy -teemaan liittyviä drinkkejä, jotka perustuvat Kappelin klassikkodrinkkeihin.
Ravintola Kappeli
Eteläesplanadi 1, 00130 HELSINKI
puh. (010) 766 3880
Lisätietoja:
Ravintolapäällikkö Timo Iivonen.
SASSO - Pohjois-Italian iloa kauppatorin kupeessa
28.9-8.10. Sasson baarissa raikas, limoncellolla maustettu mansikkainen mascarpone pirtelö 11 euroa
Lämminhenkinen ja persoonallinen pohjois-italialaista keittiötä edustava Sasso on aistikas yhdistelmä perinteistä ruokaravintolaa ja modernia viinibaaria. Sassoon voi poiketa peri-italialaiseen tyyliin tapaamaan ystäviä kahvin, viinilasillisen ja antipaston merkeissä tai nauttia illallisesta pitkää kaavaa noudattaen.
Ruokalistalla yhdistyvät puhtaat, aidot maut ja moderni toteutus. Monivivahteinen viinilista ja aidot italialaiset aperitiivit ja juomasekoitukset houkuttelevat. Sassossa Italia näkyy, kuuluu ja maistuu mieleenpainuvalla, laadukkaalla ja iloisella tavalla tarjoiltuna. Sasso on piazza itsessään!
Ravintola Sasso
Pohjoisesplanadi 17, 00170 Helsinki
puh. (09) 1345 6240
Lisätiedot:
Ravintolapäällikkö Krista Mänttäri,
Keittiöpäällikkö Marko Koskinen.
Ravintola Teatteri - jatkot Teatterissa
Ravintola Teatteri toimii Eat&Joy -tapahtuman jatkopaikkana.
Ravintola Teatteri toimii täysin modernisoidussa, klassisessa ravintola- ja teatterirakennuksessa Esplanadin puistoalueella. Mittavaan ravintolakokonaisuuteen kuuluvat salaatteja ja kevyitä annoksia myyvä Wine & Deli, 150-paikkainen à la carte -ravintola, lähes 400-paikkainen Teatteribaari ja terassi, kohtauspaikka Kellobaari ja yläkerran suosittu ilta- ja yöpaikka Klubi kaksine kattoterasseineen.
Ravintola Teatteri
Pohjoisesplanadi 2, 00130 HELSINKI
puh. (09) 681 1130
Ari Tuoreniemi.
PAUL’S BISTRO - San Francisco goes Espoo
Hotel Sello Catch of the Sky -kyyhkyä ja sorsaa San Franciscon tyyliin, 28.9-8.10
29.9. klo 8.30 median sieniretki, 20 henkeä, ilmoittautuminen
Sähköpostiosoite on suojattu roskapostiohjelmia vastaan, Javascript-tuen tulee olla päällä nähdäksesi osoitteen
tai puh. 0400 500 940
Palace Hotel Sellon mainio, kansainvälisten makujen ravintola Paul´s Bistro tarjoaa virkistävää ja konstailematonta tunnelmaa kokousvieraille, edustamiseen ja omalla rahalla syömiseen. Ravintolan avokeittiön rento ja iloinen ilmapiiri toivottaa asiakkaat tervetulleiksi. Paul´s Bistrossa ruokaan suhtaudutaan kiihkeästi ja joskus "Catch of the Day" tulee suoraan keittiömestarin aamulla kokemista verkoista!
Ravintola tarjoaa uusia tuulahduksia ja raikkaita makuja niin Tyyneltä mereltä, San Franciscon sykkeestä, Fidzi-saarten eksotiikasta kuin Australian auringostakin. Paul´s Bistro palvelee hotellin asukkaita, kokousvieraita ja lähiympäristössä asuvia nautiskelijoita aamuvarhaisesta iltamyöhään.
Ravintola Paul’s Bistro
Leppävaarankatu1, 02600ESPOO
puh. 010 344 4212
Lisätiedot:
Ravintolapäällikkö: Antti Tuominen,
Keittiöpäällikkö: Mika Heiskanen.
Strindberg - Esplanadin tyyliä ja viihtyisyyttä
28.09. ja 29.09. kello 15.00 Strindbergin kirjaston sohvalle Eat&Joy -matineat
Tavattavissa helsinkiläisiä designereita ja ravintola-alan toimijoita. Tapahtuma on median lisäksi avoin myös kuluttajille.
Strindbergin yläkerran kirjastobaari on Suomessa ainutlaatuinen, tyyliltään kansainvälinen olohuonebaari elämän hyviä hetkiä varten. Iltapäivän rauhallisina tunteina täällä rentoudutaan ja töiden jälkeen saavutaan vaikkapa lasilliselle viiniä kollegojen kanssa. Illalla Kirjastobaari pehmeine sohvaryhmineen on suosittu, rennon tyylikäs kohtauspaikka - kuin luotu intensiivisille keskusteluille.
À la Carte -ravintola löysi ruotsalais-kansainvälisen linjansa heti avauduttuaan 1990-luvun lopulla. Ruokalistan klassikko-osastolle ovat pysyvästi jääneet niin caesarsalaatit kuin ruotsalaishenkinen husmanskost lihapullista Rydbergin pihviin. Tuoreella kalalla ja äyriäisherkuilla on aina sijansa ruokalistalla. Myös suurista ikkunoista Esplanadille avautuvat näkymät ovat osaltaan vaikuttaneet ravintolan suosioon.
Keveä, maukas ruoka tuo Strindbergille paljon lounasasiakkaita mm. alueen ministeriöistä, sijoitus- ja pankkialan yrityksistä ja asianajotoimistoista. Monille heistä Strindbergin À la carte on tuttu, luonnollinen valinta myös iltaisin. Kun henkilöstö tuntee läheisesti kanta-asiakkaansa, hyvässä palvelussakin voi olla annos hienovaraista tuttavallisuutta.
Alakerran kahvila täyttyy kaikkina vuorokauden aikoina helsinkiläisistä ja kansainvälisistä Esplanadin kulkijoista.
Strindberg oli edelläkävijä erikoiskahvien ja baristojen läpimurrossa vuosituhannen vaihteessa, ja se tunnetaan edelleen monipuolisista kahvi- ja teevalikoimistaan. Salaatit, täytetyt sandwitchit ja muut herkut kootaan tuoreista raaka-aineista avokeittiössä asiakkaiden silmien edessä.
Kämp Gallerian puolella on toinen, pienempi kahvilaosasto. Samalla kohtaa toisessa kerroksessa toimii myös edullisia, nopeita lounasannoksia tarjoileva Desk.
Sään salliessa ensimmäiset tuolit ilmestyvät Strindbergin suurelle ulkoterassille jo alkukevään päivinä. Kaikki tuolit on käännetty kesäkadulle päin, sillä Esplanadille tullaan myös ohikulkijoita katsastamaan.
Strindbergin eri osat muodostavat elävän, monipuolisen kokonaisuuden, joka päivän ja illan mittaan elää ja muuntautuu asiakkaidensa toiveiden ja tarpeiden mukaan. Yhdistävänä tekijänä on pyrkimys tyylikkyyteen ja herkullisuuteen: "Strindberg - simply delicious", ravintolan oman sloganin mukaisesti.
Ravintola Strindberg
Pohjoisesplanadi 33, 00100 HELSINKI
puh. (09) 681 2030
Lisätietoja:
Ravintolapäällikkö Maija Hurmevirta.
VIA Ravintola ja ENOTECA - minimalistisen mutkaton vatsan valloittaja
Joka päivä Enotecassa kello viiden samppanjat Eat&Joy -päivien aikana 28.9.-8.10.
Päivittäin kello 17-18 lasillinen samppanjaa ja pikkuherkkuja hintaan € 6. Eat&Joyn ajaksi mukana ovat myös Italian Spumantet ja Espanjan Cavat.
29.9. Enotecassa kello 18 puhutaan viinin viljelyn vuodesta, uuden viinin valmistuksesta ja maistetaan mm. Barrel sample -viiniä Jyrki ja Riikka Sukulan Casa di Cuoco Pazzo e Moglie -tilalta. Keskustelun jälkeen maistellaan viisi mielenkiintoista Barberaa 2003.
30.9 Koko ravintolassa klo 18-02 Cugnà-juhlat: Keitetään viinirypäleistä perinteistä Piemontelaista Cugnà-hilloa VIAn terassilla isoissa kattiloissa. Live- ja levymusiikkia, Piemontelaisia herkkuja, juhlat päättyvät yöllä Cugnàn valmistumiseen, vieraille mukaan purkillinen aitoa Cugnàa
3.10 Enotecassa klo 18 Viinit ja perusmaut -tasting: Maistellaan ja opiskellaan Jyrki Sukulan opastuksella perusmaut viinien kera ja mietitään viinin ja ruoan yhdistämistä valittujen viinien ja menun avulla:
-Terästankki Sauvignon Blanc ja jokirapusalaatti
-Tammitettu Chardonnay ja kylmäsavulohi carpaccio
-Rhonen Syrah ja grillattu karitsankyljys
-Italian Barbera ja vitello tonnato
Koko tapahtuman ajan VIA-ravintolassa on tarjolla Piemontelainen syysmenu
Vuonna 2001 perustettu, minimalistiseen skandityyliin sisustettu Via on mutkaton ja suosittu lounas- ja päivällisravintola aivan Helsingin ydinkeskustassa. Ravintola tarjoaa kohtuuhintaista, Välimeren ja Aasian vaikutteilla maustettua ruokaa. Omistajansa, monen yrityksen vetäjän, TV-kokki Jyrki Sukulan mukaan Via pyrkii valloittamaan osan asiakkaansa vatsasta.
Via Ravintola ja Enoteca
Ludviginkatu 6-10, 00130 HELSINKI
puh. (09) 681 1370
Riikka Sukula.
PLATINUM RESTAURANT - elämyksiä Hartwall Areenalla
03.10. Jokerit-Hifk, Eat&Joy -ravintolamatka Hartwall-Areenan makujen maailmaan, kutsuvierastilaisuus
Euroopan vilkkaimpiin kuuluva viihdekeskus Hartwall areena sai lisävahvistusta, kun uusi Platinum ravintola- ja kokousmaailma avattiin juhlallisesti 6.9.2005. Se on yksi Helsingin laadukkaimmista suurista tilausravintola- ja kokouspalvelutiloista. Kaikki mitä tarvitset edustamiseen ja onnistuneeseen tilaisuuteen, ovat samojen seinien sisältä. Kokonaisuus muuntautuu tapahtuman luonteen mukaisesti. Keittiöpäällikkö Marko Ulmanen on ollut mukana areenalla jo vuodesta 1997 lähtien ja vastannut areenan ravintoloiden kehityksestä ja kehittämisestä alusta lähtien. Oppia ja mallia hän on hakenut Hampurin Color Line areenalta, Sazka-areenalta Tsekeistä sekä maineikkaasta Madisson Square Gardenista New Yorkista.
Platinum tarjoaa saman katon alla tasokkaan ravintolan, laadukkaita ravintolapalveluita jääkiekko-otteluiden, konserttien tai muiden korkeatasoisten tapahtumien yhteydessä sekä myös tapahtumien ulkopuolella. Uusi Platinum tarjoaa tilat jopa 700 cocktail-tilaisuuden vieraalle ja istuvan illallisen 500 henkilölle. Platinum à la carte ja Platinum banquet voidaan jakaa tilanteen ja asiakkaan tarkoituksen mukaisesti. Platinum à la carte on ravintola 150 henkilölle jonka klassinen ja kansainvälinen ruokalista on rakennettu parhaista raaka-aineista ja tutuista mauista kuten klassinen Coeur de Fillet sekä valkoviinissä haudutettua kuhaa, sahramivoikastikkeen kera. Platinum Banquetin aukioloajat riippuvat tilaisuuden järjestäjästä, tapahtumasta ja tapahtuman luonteesta. Ravintola on auki tapahtumailtoina aina klo 01.30 asti sekä myös tapahtumien ulkopuolella.
Platinum Restaurant / Restel Ravintolat Oy
Hartwall Areena
Areenakuja 1
00240 Helsinki, Finland
puh. (020) 419 4100
Ravintolapäällikkö Mika Karttunen.
Hevimestan hevikaraoke-illat
1.10, 4.10 ja 8.10 klo 22-04 Hevikaraoke
Hevibaaria pyöritetään kellaritiloissa keskellä Helsingin hillityn arvokasta, empiretyylistä virastoaluetta. Mustiin pukeutuneet gootit sekä muut alan heimot ja rankka hevimusiikki luovat ympäristönsä kanssa komean kontrastin. Pohjoisesta Oulusta pääkaupunkiin haarautunut baari on ainutlaatuinen myös keskiviikkoiltaisen Heavi Metal Karaoken ansiosta. Eat&Joyn vieraille se näyttää taatusti erilaisen kuvan Helsingin baari- ja yöelämästä.
Hevimesta
Hallituskatu 3, 00170 HELSINKI
puh. (09) 174 395
Lisätietoja:
Aluepäällikkö Osmo Ahonen.
KARAOKEBAARI Anna K - urbaania karaokea keskustassa
Keskustapubi kiireiselle karaoken ystävälle.
Karaoke Bar Anna K
Annankatu 23, 00100 HELSINKI
puh. (09) 676 128
Lisätietoja:
Aluepäällikkö Osmo Ahonen.
CAMPPI RESTAURANT & CAFE
Restaurant & Cafe Camppi sijaitsee Kampin uudessa liikekeskuksessa. Pääsisäänkäynti ravintolaan on Annanaukion puolelta. Ravintolaan pääsee myös Cafe Campin aukioloaikoina kauppakeskuksen sisältä. Lunastamalla käyttäjätunnuksen saa käyttöön Cafe Campin nopean ja helppokäyttöisen Guest Access internet-yhteyden.
Cafe Camppi
Kahvilassa on tarjolla suolaisia ja makeita herkkuja. Nauti aromikkaista erikoiskahveista, jotka valmistetaan paikan päällä juuri jauhetuista tuoreista kahvipavuista, tai istu seurustelemaan viinilasillisen ääreen. Viinilista on saanut kiitosta monipuolisuudesta ja laadukkuudesta. Kahvilassa on A-oikeudet. Campin kahvila sijaitsee Kauppakeskuksen puolella.
Restaurant & Cafe Camppi
Annanaukio 2 D 00100 Helsinki
puh. (09) 3487 3062
Lisätietoja:
Ravintolapäällikkö Sari Summanen.
Taidesupermarket PIKASSO
Taidesupermarket Pikasso on vajaan kuukauden kestävä projekti. Taidesupermarket Pikasson kautta halutaan kokeilla, voisiko taidekauppa ottaa oppia vähittäiskaupasta. Voitaisiinko taiteen esillepanoa, myymistä ja markkinointia suoraviivaistamalla tuoda kuvataide lähemmäksi tavallista ihmistä? Pikassossa on myytävänä monipuolinen valikoima suomalaisten taiteilijoiden teoksia sekä muutama kansainvälinen harvinaisuus.
Yleisölle Pikasso avaa ovensa 7.9. klo 10. Kauppa lopettaa toimintansa 30.9. klo 19. Tuona aikana Pikasso on avoinna joka päivä klo 10-19.
Taidesupermarket Pikasso
Albertinkatu 29, 0018 Helsinki
Lisätietoja:
Jani Leinonen.
EAT&JOY -HOTELLIT
HOTEL KÄMP - much more than history
Hotelli Kämp syntyi marraskuussa 1887. Hotelli tarjosi itsenäisyyspyrkimysten alkukynnyksellä olevalle maalle eurooppalaisten kaupunkien loistoa, ylellisyyttä ja hienostuneisuutta sekä ensiluokkaista palvelua. Monet historiallisesti tärkeät päätökset syntyivät näiden seinien sisällä.
Hotel Kämpin ylelliset huoneet toivottavat edelleen tervetulleeksi kuninkaallisia, presidenttejä, suuria taiteilijoita ja liike-elämän vaikuttajia sekä koti- ja ulkomaisia matkailijoita.
Kaupungin laadukkaimmat juhlatilat - legendaarinen Peilisali ja muut kabinetit ovat Hotel Kämpissä. Juhlatiloihin on luotu uusia, nautinnollisia makuja, tunnelmia ja elämyksiä, joissa vietetään ikimuistoisia juhlia, kokouksia ja cocktail-tilaisuuksia.
Hotel Kämp sijaitsee Helsingin sydämessä - yhtä yksilöllisenä ja eleganttina kuten aina ennenkin - ajanmukaistettuna.
Hotel Kämp
Pohjoisesplanadi 29, 00100 Helsinki
puh. (09) 576 111, fax. (09) 5761 1601
Huonevaraukset: 09 5840 9520
Kokousvaraukset: 09 5840 9510
Sähköpostiosoite on suojattu roskapostiohjelmia vastaan, Javascript-tuen tulee olla päällä nähdäksesi osoitteen
HOTELLI SEURAHUONE - Helsingin vanhin hotelli
Hotelli Seurahuone Helsinki on korkeatasoinen, tyylikäs liikemieshotelli Helsingin ydinkeskustassa. Historiallisesti yli 170-vuotias Seurahuone on yksi Suomen perinteikkäimmistä hotelleista ja kansainvälisestikin luksustasoa.
Lämminhenkinen hotelli Seurahuone on yhdistelmä niin vanhan ajan hienostunutta henkeä ja tyyliä kuin modernia, tasokasta palveluakin. Yksilöllisten huoneiden lisäksi laadukas tunnelma jatkuu myös talon ravintolassa, baarissa ja Juhlakerroksessa.
Hotelli Seurahuone Helsingin Juhlakerros on lajissaan ainutlaatuinen paikka tasokkaiden tilaisuuksien järjestämiseen. Cocktail-tilaisuudet, katetut illalliset, tilinpäätösjuhlat, seminaarit, lanseeraukset, kokoukset - Seurahuoneen Juhlakerros tarjoaa historiallisen tunnelman ja nykyaikaiset palvelut muutaman henkilön tapaamisista aina 100 henkilön tilaisuuksiin, kuudessa erilaisessa kabinetissa, jotka sijaitsevat hotellin toisessa kerroksessa.
Juhlakerroksen palveluihin kuuluvat korkeatasoiset ja laadukkaat menu- ja ruokatarjoilut. Keittiö on valmis ratkaisemaan asiakkaiden vaativatkin toiveet.
Turkkilaista kabinettia ja Orkesterikabinettia lukuun ottamatta tilat voidaan varustaa kattavasti nykyaikaisella kokousvälineistöllä. Juhlakerroksessa myös toimivat internet-yhteydet langattomasti tai ADSL:n kautta. Aulassa on 24 tuntia avoinna oleva Business Center.
Hotelli Seurahuone Helsinki
Kaivokatu 12, 00100 HELSINKI
puh. (09) 69 141
Lisätietoja:
Patrick Mitzner.
Varaukset:
e-mail:
Sähköpostiosoite on suojattu roskapostiohjelmia vastaan, Javascript-tuen tulee olla päällä nähdäksesi osoitteen
HOTEL KLAUS K - huippudesignia ja perinnetietoisuutta
Life style- ja designhotelli Klaus K yhdistää kansainvälistä ja suomalaista huippudesignia ja suomalaista kulttuuriperinnettä tavalla, joka stimuloi kaikkia aisteja ja saa aikaan jopa lähtemättömän vaikutuksen vieraaseen.
Hotellissa on 137 huonetta, joista 2 on sviittejä. Kaikki huoneet on varusteltu monipuolisesti: ylelliset vuoteet, langaton tai kiinteä verkkoyhteys, taulutelevisio, ilmastointi, elokuvia, kirja-, lehti- ja pelivalikoima...
Hotel Klaus K
Bulevardi 2, 00120 Helsinki
puh. 020 770 4700
Varaukset 020 770 4714
Sähköpostiosoite on suojattu roskapostiohjelmia vastaan, Javascript-tuen tulee olla päällä nähdäksesi osoitteen
PALACE HOTEL LINNA - aito jugendlinna
Palace Hotel Linna on 48 huoneen idyllinen pienhotelli Helsingin keskustassa. Suomalaista jugendia edustava Hotel Linna lukeutuu rakennustaiteellisesti tyylisuuntansa merkittävimpiin edustajiin. Palace Hotel Linna aloitti toimintansa peruskorjauksen jälkeen tammikuussa 2005. Hotel Linnaa voidaan pitää Helsingin ensimmäinen life style -hotellina, joka tarjoaa vierailleen yksilöllisiä tiloja ja ratkaisuja niin mielenpainuvaan edustamiseen kuin oman mielitietyn muistamiseenkin.
Rauhallinen sijainti Helsingin keskustassa, oma pysäköintihalli ja ainutlaatuinen toimintaympäristö yhdistettynä laadukkaaseen palveluun ovat Palace Hotel Linnan kilpailuvaltteja.
Palace Hotel Linna
Lönnrotinkatu 29
00180 HELSINKI
puh. 010 3444 100, fax 010 3444 101
Varaukset (09) 5840 9711
Sähköpostiosoite on suojattu roskapostiohjelmia vastaan, Javascript-tuen tulee olla päällä nähdäksesi osoitteen
PALACE HOTEL SELLO - mutkatonta, mutta persoonallista majoitusta
Hotel Sello on modernisti muotoiltu, väriä, tunnelmaa ja mieleenpainuvia yksityiskohtia tarjoava persoonallinen hotelli ja ravintolakokonaisuus Espoon Leppävaarassa. Neljän tähden hotellissa on korkealuokkaiset tilat yöpymiseen, herkuttelemiseen, kokouksiin sekä suureen ja pieneen juhlaan.
Palace Hotel Sello sopii erinomaisesti niin liikematkustajille kuin koko perheen vapaa-ajan viettoon ja yöpymiseen. Hotelli sijaitsee hyvien kulkuyhteyksien varrella, mikä mahdollistaa nopean ja helpon liikennöinnin Helsingin keskustaan. Hotellissa on 35 pienkeittiöllä varustettua ns. "extended stay" -huonetta.
Palace Hotel Sello
Leppävaarankatu 1
00260 ESPOO
puh. 010 3444 200, fax 010 3444 201
Sähköpostiosoite on suojattu roskapostiohjelmia vastaan, Javascript-tuen tulee olla päällä nähdäksesi osoitteen
PALACE HOTEL - laatuvalinta urbaanilla merinäköalalla
Palace Hotel on Helsingin Eteläsatamassa sijaitseva laatuhotelli, josta on hyvät kulkuyhteydet pääkaupungin liikkeisiin ja nähtävyyksiin. Sataman puoleisten huoneiden näköala on silmiä hivelevä. Kauppatori, Senaatintori ja Vanha Kauppahalli ovat vain muutaman askeleen päässä. Kaupunkilaisten ja vierailijoiden suosima Esplanadin puisto sijaitsee kulman takana. Helsingin keskuspuisto ja Kaivopuisto lähisaarineen ovat myös kävelymatkan päässä.
Helsingin olympiavuonna 1952 valmistunut Palacen talo on säilyttänyt 50-luvun modernismiaan. Puupinnat, huonekalut ja yleinen linjojen selkeys mukailevat modernismin kulta-aikaa. Hotellin ravintolat, legendaarinen ravintola Palace Gourmet ja Espanjan erikoisuuksiin keskittynyt La Cocina, sekä upeat kokoustilat ovat osa palvelukokonaisuutta. Tunnelmaa löytyy myös vastaanoton viihtyisästä aulabaarista, jonka signatuuridrinkki on klassinen Gin & Tonic.
Palace Hotel
Eteläranta 10
00130 HELSINKI
puh. (09) 1345 6660, fax (09) 654 786
Myyntipalvelu (09) 5840 9799
Sähköposti:
Sähköpostiosoite on suojattu roskapostiohjelmia vastaan, Javascript-tuen tulee olla päällä nähdäksesi osoitteen
|
Sadonkorjuu – Olutfestivaali tarjoaa enn...
Eikö ravintolamaailmassa tapahdu mitään uutta. Koko hyvänä pidetystä viisi tä...
Teerenpeli avaa mallasviskille pyhitetyn...
Eikö ravintolamaailmassa tapahdu mitään uutta. Koko hyvänä pidetystä viisi tä...
Olutmestari 2011 -kisan 10 finalistia va...
Eikö ravintolamaailmassa tapahdu mitään uutta. Koko hyvänä pidetystä viisi tä...
2010 - 38. Wanha Laamanni, Porvoo
Söin 16.5.2010 Porvariston menun Wanhassa Laamannissa, oli niin hyvä, ettei j...
Black Velvet Design Cocktail (kilpailuku...
Jameson 3cl lickor 43 1cl 1,5cl gordial lime Granaatti-omena karpalomehu ...