Viisi Tähteä -lehden Eat&Joy -ravintolatapahtuman täysin uudistuneet verkkosivut www.eatandjoy.com avautuivat. Eat&Joy on helsinkiläisravintoloiden, uuden gastronomisen osaamisen, lähiruoan ja Uuden Pohjoisen Keittiön, pientuottajien huippuraaka-aineiden sekä luovien alojen kansainvälistämistapahtuma. Siksi verkkopalvelu on englanninkielinen.

Eat&Joy -ravintolatapahtuma avattiin tänään Lasipalatsin aukiolla eri luovien alojen tekijöiden suunnittelemalla ja Vallila Interior Oy:n toteuttamalla lippunäyttelyllä: Tribuutti Suomen 90-vuotiaalle lipulle.

23 suunnittelijan joukossa on näyttelijöitä, kuvataiteilijoita, muotisuunnittelijoita, muusikoita, graafikoita ja mm. kokkeja.

Eat&Joy:n perusväitteet ovat, että Suomessakin ruoka on kulttuuria, ja ravintolat ovat osa luovia aloja – siksi ravintolat ovat luonteva näyttämö luovien alojen yhteistyölle.

Nyt Eat&Joy -tapahtuma on myös media. Ravintoloiden ja hotellien lisäksi Eat&Joy tekee yhteistyötä mm. Helsingin kaupungin ja Ulkoministeriön kanssa.

• Puolustaa ja nostaa Helsingin mainetta matkailukaupunkina tilanteessa, jossa Itämeren alue elää voimakasta matkailullista muutosta.
• Tuoda Helsinkiin johtavaa kansainvälistä mediaa (tähän asti n. 400 toimittajaa).
• Esitellä kansainväliselle medialle helsinkiläisiä ravintoloita, gastronomista osaamista, suomalaisten pientuottajien huipputuotteita, palveluita ja elämyksiä sekä muita ravintoloihin kytkeytyviä luovia aloja kuten muotoilua, sisustussuunnittelua, muotia, musiikkia ja nykytaidetta.
• Kytkeä suomalainen ruoka ja raaka-aineet laajempaan yhteyteen osaksi kunnianhimoista Uutta Pohjoista Keittiötä.
• Saada huomattavaa näkyvyyttä kansainvälisessä mediassa (tähän asti n. 350 miljoonaa kontaktia).
• Nostaa ruoan ja ravintoloiden arvostusta osaksi kulttuuria Suomessa.
• Kohottaa ravintola-alan itsetuntoa ja siten nostaa tavoitteiden asettamista.
• Lisätä turistivirtaa Helsinkiin.
• Lisätä matkailu- ja palvelualojen työpaikkoja.

Eat&Joy -tapahtuman verkkopalvelu on osoitteessa: www.eatandjoy.com