| Taideteollinen korkeakoulu voitti Lindström Award 2006 -työvaatekilpailun |
| Kirjoittanut Viisi Tähteä, Liisa Jokinen |
| 31.03.2006 00:00 |
Työasu voi olla sekä käytännöllinen, hauska että tyylikäs. Tämän saattoi todeta järjestyksessään kolmannen Lindström Award -kilpailun julkistusjuhlassa. Kilpailutehtävänä oli suunnitella Sodexho Oy:lle kattava työasujen mallisto: kokin, keittiöapulaisen, kuljetushenkilöstön, tilahuoltajan ja aulapalvelun työasut.
Lindström Award 2006 -voittaja: Taideteollisen korkeakoulun October-tiimin mallisto.
Mallistot sisälsivät asut myös raskaana oleville työntekijöille.
Tuomariston mielestä TaiKin October-tiimi suunnitteli parhaan ravintolapäällikön jakun.
Lontoolaisen Kingston Universityn opiskelijoiden kokin asu ruudullisine housuineen ilahdutti yleisöä ja tuomaristoa.
Trierin ammattikorkeakoulun opiskelijoiden ehdotus ravintolapäälliköiden asuiksi.
Onnelliset voittajat: Pauliina Piikkilä ja Laura Pakarinen TaiKin October-tiimistä. Kansainvälisellä kutsukilpailulla haettiin uusia ideoita keittiö- ja ravintola-alan työvaatteisiin. Kilpailun voitto tuli edellisvuosien tapaan Suomeen, Taideteolliseen korkeakouluun. Voittajaidea tuli maailmanympärimatkasta
TaiKin vaatetuksen maisteriopiskelijat Laura Pakarinen, Pauliina Piikkilä ja Minna Rundgren voittivat kilpailun funktionaalisella, rennolla ja nuorekkaalla October-mallistollaan. Yksinkertaisen tyylikäs mallisto on helppo kuvitella monenikäisen, -kokoisen ja -tyylisen työntekijän ylle. "Lähtökohtana suunnittelussa oli idea maailmanmatkasta. Lounashetki on makujen matka, kotiin tai ulkomaille."
Monissa kilpailutöissä oli parannettu työasujen käyttömukavuutta kekseliäillä tavoilla. Esimerkiksi kokin takin hihojen pituuksiin oli keksitty monenlaisia uusia ratkaisuja. Pikkutavaroille oli suunniteltu esiliinoihin monikäyttöisiä taskuja ja jopa erillinen työkaluvyö. |
- Mihin menet horeca?
- Suomen Pankin johtaja Sinikka Salo: Nyt kannattaa käyttää palveluita
- Kuopion Viikingit valtaavat Suomen
- Ravintolan pullovesi tulee nyt hanasta
- Tienvarsiruokailun vahva nousukausi
- Horeca-ala vaatii elvytystukea palveluyrityksille
- Taivaallista ruokaa ja juomaa
- Tallinnan ravintolat esillä helsinkiläisravintoloissa 7. – 15.11.2008
- Sokos Hotels juurtuu Pietariin
- Ravintoloitsijan gayopas
- ”Pystyt rinnat ja nopeet jalat”, vai joustavuutta ja tehokkuutta?
- Ravintola-CD on musiikin uusi aalto
- Omena kasvaa ilman henkilöstöä
- Cannesin leffajuhlilla kisataan myös bileosaamisesta
- Taidemaailma ei sulata Ferrán Adriàn ruokaa
- Talviterassit tulevat, oletko valmis?
- Teltat osaksi ravintolakulttuuria
- Tampereen Klubi - rock on vaikea ravintolalaji
- Muotiviikonloppu Kämpissä
- Täydellinen veitsi
- Taideteollinen korkeakoulu voitti Lindström Award 2006 -työvaatekilpailun
- Ideapark on jättiläinen, mutta myös katettu ravintolakaupunki
- Jääkauden bisnestä villissä pohjolassa
- Konsulttikokki antaa ruokatuotteelle vauhtia
- "Fine dine on huijausta?"
- Finlandia-hymni & Midnight sun
- Kohti uutta pohjoismaista keittiötä
- Voiko 51 miljoonaa ihmistä olla väärässä?
- Suoloissa on eroja
- Suolat makutestissä
- Demo ja reilu meininki
- Skandimakuja Hong Kongissa
- 50 Parasta Ravintolaa 2005
- Täydellinen leipä
- Terveysmatkailu on osa Terve Kuopio -ohjelmaa
- Kun ravintolasta tulikin leipomo
- Ravintola voi oppia alkoholialasta
- Design management ravintolassa
- Kun kokki haluaa kirjailijaksi
- Lounasklubi Bank on henkilöstöravintoloiden haastajakonsepti
- Oy Vuoden Kokki Ab käynnistymässä
- Umami - viides perusmaku vai itämaista mystiikkaa
- Täydelliset ravintola-avajaiset
- Kokkien elämä on tosi-tv:tä ihmeellisempää
- Design- ja konsepti-wc tuo julkisuutta ja asiakkaita
- Kuvareportaasi Pietarin ravintoloiden design- ja konsepti-wc -tarjonnasta
- Tota mä en syö! - lapset ja ruoka
- Pieni on kaunista hotelleissakin
- Tallinnan ravintoloissa on minimalismia, karhupeijaisia ja chillausta
- Tulevaisuuden keittiömestarikoulutus alkaa Haagassa
- Hotellit ja homoseksuaalit
- Lähiöravintolassa ollaan yhtä suurta perhettä
- EU vaatii bailaamaan - Itämeren alue menee uusiksi ja asiakkaat etsivät parhaita juhlia
- Ruotsissa ruoka on kulttuuria ja työkalu Ruotsi-kuvan kirkastamiseksi
- Viinarallia ei tule
- Viinarallin varjossa piilee uusia mahdollisuuksia
- Mistä saa horeca-alan tutkittua tietoa?
- Hospitality-tiedettä - onko sitä?
- Maineesta brändiksi - miten kokista tulee tuote
- Baareja joutomailla - väliaikaisia konseptiravintoloita
- Pontus Frithiof rakentaa kokkibrändiä
- Pikkujouluilla rahaa
- Afterwork - klubbailua heti töiden jälkeen
- Hampurin hullut hotellit
- Kokkivieras nostaa ravintolan profiilia
- Salimuotia - henkilökunnan asu auttaa ravintolaa profiloitumaan
- Kokin tie ravintolakeittiöstä kehityskokiksi
- Food-ravintola - Tukholmassakin pieni on kaunista
- Säävakuutus vähentää epävarmuutta
- Silja Linen 72 uivaa ravintolaa
- Tallinnan Bocca maailman eliittiin
- Ruotsin kokkimaajoukkue kulkee voitosta voittoon
- Kokkimaajoukkue sopassa?
- Tanssi on vakava asia tanssilavoilla
- Mamma Rosa, perhe on pahin vai onko sittenkään
- Memphisin suunnittelussa käytettiin kuvaplansseja
- Memphis-ketjulle sallittiin erilaisuus
- Kasveja Sinisen elefantin viidakossa
- Wenlan kanta-asiakkaiden puuhapäivät
- Toisintekemisen hotelli Tukholmasta
- Klubi suljettujen ovien takana
- Ravintoladesign palaa kodin lämpöön
- Syvissä vesissä on eroja
- Aseita, naisia ja konjakkia
