Mövenpick haastaa Michelin-kokki Tommi Tuomisen makukisaan
02.06.2008 09:45

Mövenpick-jäätelö haastaa ravintola Demon ja Groteskin keittiömestari Tommi Tuomisen itse valmistaman vaniljajäätelön makukisaan. Kisan tulokset julkistetaan tiistaina 3. kesäkuuta.

 

”Totta kai lähdin mukaan, kun Mövenpick minua tähän pyysi. Tämähän on mainio tilaisuus itsellekin kehittää jäätelönvalmistustaitoja ja saada palautetta. Luottavaisin mielin tässä ollaan liikenteessä”, Tuominen jutustelee.

Luottavaisia ollaan myös Mövenpickin joukoissa, josta idea leikkimieliseen sokkotestiin lähti.

”Jäätelönvalmistus ei todellakaan ole mikään aivan helppo juttu, mutta meillä on pitkät perinteet ja upeat raaka-aineet. Urheilutermejä lainatakseni olemme huippukunnossa haastetta varten”, sanoo Mövenpick-jäätelön Suomen liiketoiminnasta vastaava Anna Lundén.

Vertailussa ovat mukana Mövenpickin kestosuosikki Vanilla Dream ja Tuomisen itse valmistama vaniljajäätelö, joita gastronomiasta kiinnostuneista toimittajista koostuva raati maistelee tietämättä, kumpi on kumpi.