• Viisi Tähteä -Arkisto
Vuoden Barista -kilpailun finaali lähestyy
Kirjoittanut Viisi Tähteä   
04.02.2009 05:32

Maan taitavimmat erikoiskahviammattilaiset kilpailevat paremmuudestaan Vuoden Barista ja Latte Art -kisoissa lauantaina 14.2. Helsingin Vanhalla Ylioppilastalolla. Vuoden Barista tittelistä mittelee kahden kahviammattilaista. Latte Art -finaalissa on mukana neljä kilpailijaa. Yleisölle on tarjolla kisajännityksen ohella kahvioppia ja -maistiaisia.

Vuoden suurimpaan kahvitapahtumaan on ilmoittautunut ennätysmäärä kahviammattilaisia ja erityisesti naisia eri puolilta Suomea. Myös viime vuosina kilpailuja hallinneella turkulaisella Café Artilla on hyvä edustus kilpailuissa.

Vuoden Barista 2009 -tittelistä kilpailevat:

Katri Hietakangas
, Coffee Spoon, Helsinki-Vantaan lentokenttä
Mikko Haahti, Café Art, Turku (Vuoden Barista 2008)
Anne Hautala, Café Alvar A., Helsinki-Vantaan lentokenttä
Terhi Huuskonen, Kahvila-Konditoria Houkutus, Kuopio
Jenna Kaunisto, Café Art, Turku
Niina Aalto, Ramin Konditoria, Mikkeli
Iiro Salmi
, Bistro, Helsinki
Roman Kolpaktsi, Café Ursula Aleksanteri, Helsinki

Latte Art -mestaruudesta mittelevät:

Niina Aalto, Ramin Konditoria, Mikkeli
Mikko Haahti, Café Art, Turku (Latte Art -mestari 2008)
Jenna Kaunisto, Café Art, Turku
Toni Salmi, Café Ursula Aleksanteri, Helsinki

Vuoden Barista -kilpailu alkaa kello 12.00 ja Latte Art -kilpailu kello 17.00. Palkinnot jaetaan kello 18.10 alkaen.

Yleisö pääsee kokeilemaan espressojen valmistamista Pauligin kahviammattilaisten opissa. Maisteltavana on myös erilaisia kahveja sekä kahveihin sopivia maitoja ja sokereita. Tapahtumaan on vapaa pääsy.

 

Maatilatori