Jo perinteeksi muodostuneet Atrian Pallogrillauksen SM-kisat järjestetään viidettä kertaa lauantaina 4.8.2007 klo 11.00 alkaen Lasipalatsin aukiolla Helsingissä. Luvassa on viihteellinen ja yhteistä ruokahetkeä ja kivaa ruoanlaittoa kunnioittava koko perheen tapahtuma, jossa sekoittuvat ammattikokit ja harrastajat.

Kilpailijoiden annoksia arvostelevat päätuomarin Jarmo Vähä-Savon johdolla mm. Natalia Brotherus-Rehbinder, Marko Alander, Tuula Lehtonen ja Tuomas Tanttu. Kilpailijat voivat bongata lisäpisteitä koristautumalla grillaushengen mukaisiin asusteisiin. Kisan teemapukeutumista arvostelee Mikael Hytönen.

SM-kisaan valittiin mukaan 70 vannoutunutta pallogrillauksen ystävää ympäri Suomea. Mukana puolustamassa edellisvuosien mestaruuksiaan ovat Janne Töllinen (PGSM 2006) sekä Jan Helenius (PGSM 2005). Tänä vuonna kilpailusarjoina on joko yksilö- tai parisarja.

Atria tarjoaa ohjelmaa yleisölle ja kannustusjoukoille. Päivän musiikista vastaa Osmo's Cosmos. Luvassa on myös tekemistä lapsille, grillaustietoutta sekä reilusti maistiaisia Atria Mestareiden tarjoilemana. Hiillostavan kisapäivän juontaa Sami Garam.

Kisapäivän ohjelma lauantaina 4.8.2007:

• klo 10.15 Kilpailijoiden ilmoittautuminen
• klo 11.00 Kilpailun virallinen avaus, grillit sytytetään
• klo 11.30 Alkuerä (30 min)
• klo 12.00 Osmo's Cosmos esiintyy
• klo 12.30 Kisojen upeimpien teemapukeutujien palkitseminen
• klo 12.40 Alkuerän tulosten julkistaminen, finaaliin 10 yksilösarjasta ja 5 parisarjasta
• klo 13.10 Finaali (50 min)
• klo 14.00 Osmo's Cosmos esiintyy
• klo 14.40 Vuoden 2007 Pallogrillauksen SM-kisan voittajien julkistus
• klo 15.00 Tilaisuus päättyy