Fazer-konsernin ravitsemuspolitiikka
05.04.2007 12:25
Fazer-konsernin visio on olla johtava ruokailu- ja palvelualan yritys valituilla markkinoilla. Fazer tarjoaa makuelämyksiä: ruokailupalveluja, leipomotuotteita ja makeisia. Tuotteemme ja palvelumme ovat joka päivä osa miljoonien ihmisten – pienten ja suurten, nuorten ja vanhojen – päivittäisiä aterioita tai nautintohetkiä. Haluamme toiminnallamme ja tuotteillamme suunnata ihmisten huomion omaan hyvinvointiinsa ja terveelliseen ruokavalioon – etenkin kun epäterveelliset ruokatottumukset ja ylipaino muodostavat laajalti uhkan väestön terveydelle.

Asiakaslähtöisyys on yksi Fazer-konsernin kolmesta arvosta. Haluamme ylittää asiakkaidemme odotukset myös ravitsemuskysymyksiin liittyen ja olla siten osaltamme luomassa hyvinvoinnin edellytyksiä. Toimintamme lähtökohtina ovat kansalliset sekä EU-tasoiset ravitsemussuositukset.

Hyvinvointia tieteen tuloksista

Seuraamme jatkuvasti ravitsemusalan tieteellisten tutkimusten tuloksia ja osallistumme lukuisiin ravitsemukseen liittyviin tutkimusprojekteihin. Näin saatua tietoa ja kokemusta käytämme hyväksi kehittäessämme tuotteitamme ja prosessejamme sekä valitessamme raaka-aineitamme. Valikoimamme tarjoavat vaihtoehtoja myös erikoisruokavaliota noudattaville. Kiinnitämme huomiota myös annos- ja pakkauskokoihin.

Vastuullista vaikuttamista

Viestinnässämme ja markkinoinnissamme kerromme ravitsemukseen liittyvistä kysymyksistä kattavasti ja selkeästi. Myyntipakkauksemme ja tuoteselosteemme antavat täsmällistä tietoa tuotteidemme koostumuksesta ja ravintoloidemme henkilöstö on selvillä aterioiden ravintosisällöstä. Ravitsemusasiantuntijamme ja kuluttajapalveluhenkilöstömme auttavat vaativimmissakin erityiskysymyksissä.

Mitä enemmän ihmiset saavat selkeää tietoa ravitsemusasioista, sitä paremmat mahdollisuudet heillä on vaikuttaa elämänlaatuunsa ruokavalintojensa avulla. Lapsuus- ja nuoruusiän ravitsemustottumuksilla on ratkaiseva merkitys myöhemmän iän ruokavalintoihin ja elämäntapaan. Pyrimme omalta osaltamme vaikuttamaan siihen, että lasten ja nuorten ruokatottumukset ja elämäntavat olisivat heidän terveyttään ja hyvinvointiaan edistäviä.

Haluamme vaikuttaa ihmisten valintoihin omilla tuotteillamme ja palveluillamme sekä viestinnän ja markkinoinnin keinoin. Pyrimme edistämään hyvinvointia myös välillisesti osallistumalla eri järjestöjen toimintaan sekä julkisen sektorin yhteishankkeisiin.

Missio, visio, arvot

MISSIO

Makuelämyksiä
Hyvä ruoka ei ainoastaan maistu herkulliselta, vaan se tuoksuu, näyttää, tuntuu ja jopa kuulostaa hyvältä. Se on kokonaisvaltainen, mielihyvää tuottava makuelämys.

VISIO

Tavoitteenamme on olla johtava ruokailu- ja palvelualan yritys valituilla markkinoilla.

ARVOT

Asiakaslähtöisyys: Asiakkaidemme tarpeet ovat kaiken toimintamme perusta. Tavoitteenamme on aina ylittää asiakkaidemme odotukset.

Laadukkuus: Pyrimme korkeaan laatutasoon kaikessa mitä teemme. Sitoudumme laadukkuuteen, mikä innostaa meitä jatkuvasti kehittämään työ- ja toimintatapojamme.

Yhteistyö: Työskentelymme perustuu vahvaan yhteishenkeen. Yhdistämällä osaamisemme onnistumme saavuttamaan asiakkaidemme luottamuksen ja yhteiset tavoitteemme.

Helsingissä 15. helmikuuta 2006

Berndt Brunow
konsernijohtaja