|
Olutkulttuuri.fi, Heikki Kähkönen
|
|
14.07.2010 |
|
Laitilan Wirvoitusjuomatehdas tekee tuotteitaan tunnetuksi naapurimaassa Virossa. Laitilan juomat ovat ensimmäistä kertaa mukana keskiviikkona käynnistyneellä Õlelsummer-olut- ja rockfestivaalilla. Kukko-olut ja Brandy-lonkero ovat tulossa syyskuussa myyntiin myös Tallinnan-laivalle.
|
|
Lue lisää...
|
|
Olutkulttuuri.fi, Heikki Kähkönen
|
|
14.07.2010 |
|
Viron suurin ulkoilmatapahtuma, Õllesummer, käynnistyi keskiviikkona Tallinnassa. Festivaali järjestetään nyt 17. kerran. Aiemmin olutjuhlana järjestetty tapahtuma on viime vuosina herättänyt huomiota suurten ulkomaisten esiintyjien konserteilla. Tänä vuonna päätähtenä on suomalainen HIM.
|
|
Lue lisää...
|
|
Olutkulttuuri.fi
|
|
05.07.2010 |
|
Ruotsin valtio menettää satoja miljoonia euroja verotuloja vuodessa hallitsemattoman alkoholin matkustajatuonnin vuoksi. Lähes kolmannes Ruotsissa nautittavasta oluesta saapuu maahan joko turistien mukana tai laittomia salakuljetusteitä. Panimot ovat joutuneet ahdinkoon turismituonnin seurauksena.
|
|
Lue lisää...
|
|
Heikki Kähkönen
|
|
04.07.2010 |
|
Helteinen sää ja maukkaat käsityöoluet keräsivät lähes ennätysmäärän väkeä Lahden Matkustajasatamassa järjestettyyn Suuret oluet – pienen panimot -tapahtumaan. Torstaista lauantaihin kestäneessä olutjuhlassa kävi lähes 5000 vierasta. Määrä on 500 enemmän kuin vuosi sitten.
|
|
Lue lisää...
|
|
Olutkulttuuri.fi, Heikki Kähkönen
|
|
01.07.2010 |
|
Sinebrychoffin Porin panimon entinen tuotantopäällikkö ja panimomestari Ilkka Vanhatalo on kuollut. Vanhatalo menehtyi nopeasti edenneeseen sairauteen 22. kesäkuuta. Ilkka Vanhatalo oli yksi Suomen viime vuosien arvostetuimmista panimomestareista. Hänen käsialaansa ovat Karhu-oluen nykyiset reseptit.
|
|
Lue lisää...
|
|
Heikki Kähkönen
|
|
01.07.2010 |
|
Suomalaiset johtavat keittiöammattilaiset haluavat sahdin vahvemmin mukaan ruokakulttuurikeskusteluun. Kysyimme viideltä huippukokilta, mitä mieltä he ovat tänä kesänä 25-vuotisjuhliaan viettävästä Lammin Sahdista sekä perinteisen mallasjuoman arvostuksesta.
|
|
Lue lisää...
|
2010 - 38. Wanha Laamanni, Porvoo
Söin 16.5.2010 Porvariston menun Wanhassa Laamannissa, oli niin hyvä, ettei j...
Black Velvet Design Cocktail (kilpailuku...
Jameson 3cl lickor 43 1cl 1,5cl gordial lime Granaatti-omena karpalomehu ...
Evira aikoo luokitella ravintolat hymyta...
Tämä suomalainen holhousyhteiskunta menee kyllä jo aivan liiallisuuksiin tämm...
Lasse Haapaniemi on Suomen Nuori kokki 2...
Lassen kommentteja ja muutakin ravintola äksöniä luettavissa uunissa.blogspot...
Chez Dominique yhä Suomen parasta ravint...
Pakko olla hieman erimieltä... Onko tosiaan niin, että 10 parasta ravintolaa ...