Hyvät oluet ja juustot täydentävät toisiaan. Juustomaistiaisen järjestäminen on vaivatonta. Tarvitaan vain hieman ennakkoluulottomuutta ja ripaus mielikuvitusta. Myös laadukkaassa ravintolassa oikean tyyppinen olut voi toimia juustojen kanssa paremmin kuin monet puna- tai valkoviinit.

Monet suomalaisen joulupöydän ruoat ovat sellaisia, joiden kanssa olut sopii mainiosti yhteen. Pöydässä on usein paljon kalaa eri muodoissa, laatikoita ja kinkkua. Olut on varma juomavalinta joulupöytään erityisesti kalapöydän kanssa, mutta myös läpi aterian.

Jouluiset sesonkioluet sekä supisuomalainen sahti ovat mainioita valintoja joulupöydässä, samoin englantilaiset ja belgialaiset alet sekä tšekkiläinen tumma lager. Kotimaisissa jouluoluissa käytetään usein tummaa ja paahteista mallasta, joka antaa oluelle täyteläisen maun.

Ruoan ja juoman liitto on isossa roolissa Hartwallin nettisivuilla www.hartwall.fi. Sivuilla julkaistaan säännöllisesti eri sesonkeihin sopivia ruokaideoita ja -ohjeita sekä kullekin menulle mietityt juomasuositukset. Ruokaohjeet ja juomavinkit laatii Kaikilla Mausteilla. Hartwall toi vastikään markkinoille erityisesti ruoan kanssa nautittavaksi tarkoitetun oluen. Panimo- ja keittiömestareiden kanssa kehitetty 1836 Classic Gourmet -sarja sisältää liharuuille sopivan tumman ruokaoluen sekä kala- ja kanaruokien kumppaniksi tarkoitetun vaalean version. Uusimpana ohjeena sivuilla on isänpäivämenu, jossa isää hemmotellaan pinaatilla ja sienillä täytetyllä porsaan kasslerilla. Tutustu resepteihin TÄÄLLÄ .