Uudessakaupungissa toimiva Vakka-Suomen Panimo kasvaa kesää kohti. Yhtiö ei ole vielä ennättänyt toimia vuottakaan, kun panimon käymiskapasiteetti on käynyt jo pieneksi. Olvin kanssa vastikään sovittu jakelusopimus vie Prykmestar-oluet ravintoloihin ja kauppoihin kautta maan.

”Sopimus Olvin kanssa helpottaa meitä vastaamaan jatkuvasti kasvavaan tuotteiden kysyntään. Nyt saamme oluemme yhä useamman kuluttajan ulottuville”, Vakka-Suomen Panimon markkinointivastaava Heidi Jaakkola sanoo.

Hyvän menekin vuoksi panimon 14000 litran käymiskapasiteetti on käynyt pieneksi. Uusi 4000 litran käymissäiliö asennetaan Uudenkaupungin panimolle jo parin viikon kuluessa.

”Investointi mahdollistaa koko vuoden tuotantomäärän kasvattamisen 250 000 litraan vuodessa”, panimomestari Jani Vilpas laskee.

Uusia tuotteita tulossa

Vakka-Suomen Panimon Prykmestar-oluiden perusvalikoimaan kuuluvat Pils, Pale Ale, Savu ja Schwartz. Perustuotteiden ohella panimo valmistaa myös kausituotteita.

Panimo valmisti pääsiäisen sesonkia varten noin 4000 litran erikoiserän Pyrkmestar Pääsiäsolutta. Tumma pintahiivaolut on käynyt erinomaisesti kaupaksi, sillä panimolla sitä on jäljellä vain muutama pullo lähinnä yritysvieraita varten.

Huhtikuussa tulee panimolta seuraava uutuusolut. Pääkaupunkiseudulla HOK-Elannon Oluthuoneiden Vehnäolutviikoilla ensiesiintymisensä saa Vakka-Suomen Panimon ensimmäinen suodattamaton olut. Prykmestar Vehnä, 4,5 %, valmistetaan perinteisellä keittomäskäysmenetelmällä, joka tuo olueen runsaasti täyteläistä makua. Vähittäiskauppoihin vehnäolut tulee vapun alla.