Lahden suosituin gastro pub, Teerenpeli, avasi ovensa yleisölle lähes täysin uudistettuna tänään. Kuukauden päivät kestäneen remontin aikana ravintola on laajentunut naapurihuoneiston puolelle. Samalla baaritiski on saanut lisää pituutta. Uutta ovat myös ravintolan tyylikäs julkisivu ja kadun puoleinen terassi.

”Ajatus täydelliseen remonttiin lähti yleisöltä samastamme palautteesta. WC-tilat olivat käyneet ahtaiksi, keittiö kaipaisi uudistamista ja baaritiski oli myös ahdas ja epäkäytännöllinen”, perustelee ravintoloitsija Marianne Pyysing Lahden Teerenpelin remonttitarvetta.

Kuukauden kestäneiden muutostöiden aikana ravintola sai lisää avaruutta. Vanhat kalusteet vaihdettiin kokonaan uusiin.  Interiöörissä on samaa ilmettä kuin Teerenpelin Helsingin ravintolassa sohvaryhmineen ja looseineen.Yleisvaikutelma on hillitty.

”Mukana on jonkin verran vanhaa Teerenpeliä, annos lahtelaisuutta ja tuulahdus New Yorkia”, paljastaa toimitusjohtaja Anssi Pyysing.
 
Pitkää baaritiskiä hallitsee 16 olut- ja siiderihanaa, joista suurin osa on varattu panimoravintolan omille tuotteille. Baarin takana on kokonaan uudistettu keittiö.

”Olemme suomalainen olutravintola, josta saa myös ruokaa. Tarjoamme salaatteja ja pubiruokaa, josta tunnetuimpia ovat ruokaisat Sulami-voileivät. Valikoimiin kuuluvat myös oman panimon oluet ja siiderit sekä Teerenpelin tislaamon viskit”, Anssi Pyysing sanoo.

Teerenpelissä on sisällä 158 asiakaspaikkaa. Tupakointi on sallittu kadun puoleisella terassilla sekä erityisessä tupakkahuoneessa. Muutostöiden aikana sisäänkäynti vaihtoi paikkaa eli nyt Teerenpeliin astutaan ravintolan keskiosasta.

Remontista riippumatta Teerenpelin suositut jazz- ja muut musiikki-illat saavat jatkoa.

”Rakensimme bändeille oman esiintymislavan. Paremmat soittotilat eivät ainakaan tule vähentämään elävän musiikin määrää ravintolassa”, Anssi Pyysing lupaa.