| One Pint Pub tarjoaa laajan kirjon saksalaisia pienpanimo-oluita |
| Kirjoittanut Olutkulttuuri.fi, Heikki Kähkönen |
| 08.11.2008 04:26 |
|
Helsinkiläinen One Pint Pub luo laajan katsauksen saksalaisesta oluttarjonnasta 10.11. alkavilla Saksa-viikoillaan. Pubi-isäntä Markku Korhonen on jälleen kiertänyt eri puolilla Saksaa keräämässä pääasiassa pienten kyläpanimoiden oluita. Korhosen haaviin on tarttunut noin sata erilaista olutta runsaalta 30 panimolta. Suurin osa oluista on kotoisin Baijerista ja sen pohjoisesta maakunnasta Frankenista.
”Baijerin oluita on erittäin paljon, mutta mahtuu joukkoon muutakin, kuten herkkuja Badenin puolelta ja Alpeilta saakka. Oluttyypit ovat laidasta laitaan. Mukana on perus-pilsejä, hellesiä ja dunkelia, savu- ja vehnäoluita, alteja ja niin edelleen. Bambergin kulmilla on menossa nyt bock-aika, joten tuhteja pukkioluitakin on koko joukko”, Korhonen luettelee.
|
