Suomalainen Olutravintola Villi Wäinö on teettänyt ensimmäisen oman oluen. Helsinkiläisravintolaan saapuu tiistaina 17.2. vaalea ja hieman punertava brittityylinen ale-olut, jonka on valmistanut Panimoravintola Huvila Savonlinnasta.

Vielä nimeämätön Villi Wäinö -olut on maultaan raikas ja rapean maltainen. Valmistajan tietojen mukaan tasapainoinen katkero- ja melko runsas aromihumalointi takaavat nautinnollisen ja maukkaan makuelämyksen.

Tuotteen alkoholipitoisuus on 5,2 %, kantavierrevahvuus 13 % , katkeruus 28 EBU ja väri noin 20 EBC. Oluen valmistusaineet ovat vesi, wienermallas, suklaamallas sekä Target ja Styrian Golding –humalat ja  pintahiiva.

Wäinö Goes to Pohjola -teemaviikot jatkuvat Villissä Wäinössä vielä niin kauan kuin tuontioluita riittää.  Tarjolla on erikoisoluita Tanskasta, Ruotsista ja Norjasta.