• Viisi Tähteä -Arkisto
Reseptit
Olut ja ruoka - reseptiikkaa
21.05.2008 11:23

CHILI-SISKONMAKKARAPASTA

1 rkl fenkolin siemeniä
1 chili
2 valkosipulinkynttä
400 g siskonmakkaraa
1 fenkoli

1 sipuli
n. 0,5 dl valkoviiniä
tagliatelle-pastaa
200 g pinaattia

Lue lisää...
 
Olut ja Savusiikasalaatti
Kirjoittanut Viisi Tähteä   
21.03.2007 12:01
Ainekset:

4 X 150 g Savusiika
100 g Fenkolia
50 g Retiisiä
100 g Kyssäkaalia
100 g Sokeriherneitä
50 g Varsiselleriä
Erilaisia salaatteja
Lue lisää...
 
Olut, Paprikapastaa ja savukylkeä
Kirjoittanut Viisi Tähteä   
21.03.2007 12:00
Ainekset:

4 X 100 g Savukylkeä
2 kpl Paprikaa
2 dl Kermaa
2 kpl Chiliä
Penne-pastaa
1 pnt Rucolaa
Parmesan-lastuja
Lue lisää...
 
Olut ja Kunnon pihvi
Kirjoittanut Viisi Tähteä   
21.03.2007 11:59
Ainekset:

200 g sisäfilettä
100 g Punajuuria
100 g Mustajuuria
100 g Keltajuuria
200 g Lattuja
100 g Nauriita
Lue lisää...
 
Olut ja Possun Potka
Kirjoittanut Jukis Mattinen   
18.02.2007 18:33
Ainekset:

Porsaan potka

Keitinliemen ainekset:
Vettä (niin että potka peittyy)
noin 2 dl Punaviiniä
Rosmariinia
Timjamia
Laakerinlehtiä
4 Neilikkaa
5 Maustepippuria
2 Valkosipulia
1 Sipuli
0,5 dl Konjakkia
1 dl Öljyä
Suolaa ja pippuria
Lue lisää...
 
Olut ja Jokirapu-Sitruspasta
Kirjoittanut Jukis Mattinen   
18.02.2007 18:32
Ainekset:
1 Sipuli
1 Paprika
50 g Voita
Yhden Sitruunan- ja yhden limen kuorta
Penne-pastaa
0,5 dl Sitruuna- ja limemenua
300 g Jokirapuja
100 g Rucolaa
Parmesanraastetta
Kurkkunauhaa
Lue lisää...
 
Olut ja Savumozzarella-Cannelone
Kirjoittanut Jukis Mattinen   
18.02.2007 18:31
Ainekset:
250 g (2 pss) Buffalomozzarella
250 g Pinaattia
1 Purjo
0,5 dl Pinjasiemeniä
8 Lasagne-levyä
2 Valkosipulia
2 Punajuurta
4 Viikunaa
noin 1 dl Kermaa
Kananmunan keltuainen
Rucolaa
Parmesan-raastetta
Muskottipähkinää
Lue lisää...
 
<< Alkuun < Edellinen 1 2 Seuraava > Loppuun >>

Sivu 1 / 2

Maatilatori