Sinebrychoff tuo tanskalaisen Jacobsen Extra Pils –lagerin, 5,5 %, 75 cl:n lasipullossa pakattuna luomuoluena Suomen markkinoille. Extra Pilsiä on saanut kesäkauden hanasta noin 70 olutravintolassa. Carlsbergin Jacobsenin panimolla kehitetty täyteläisen maltainen ja hedelmäinen lager on täysin luomuolut, joka on hyväksytty Tanskan luomuvalvontajärjestelmään.

Pulloon pakattu Jacobsen Extra Pils on saatavilla ravintoloista lokakuussa ja Alkoista marraskuussa. Oluen hanamyyntiä on pidennetty lokakuulle asti.

”Olemme saaneet Jacobsen Extra Pilsistä paljon myönteistä palautetta sekä Helsinki Beer Festivalilla että niistä olutravintoloista, joissa tanskalaisolut on tämän kesäkauden ollut hanassa. Siksi päätimme tuoda 75 cl pullon Alkoihin ja ravintoloihin. Se täydentää mukavasti House of Beer -valikoimaamme”, Sinebrychoffin tuotepäällikkö Mika Kauppinen toteaa.

Oluen kaikki raaka-aineet ja valmistusprosessit ovat Tanskan Elintarvike-, maanviljelys- ja kalastusministeriön valvomia ja hyväksymiä. Luomumerkintä DK-Ø-10 löytyy etiketistä. Luomuohra tulee Jyllannista.

”Jacobsen Extra Pilsin kaikki ainesosat ovat luomutuotteita, viljelyssä ei ole käytetty torjunta-aineita tai kemiallisia lannoitteita. Mallasohra tulee valituilta maatiloilta Pohjois-Jyllannista läheltä Randersin kaupunkia. Oluen raaka-aineet varastoidaan erikseen, ja valmistusprosessissa tuote pidetään erossa muusta tuotannosta”, panimomestari Jens Eiken kertoo.

Jacobsen Extra Pilsissä maistuu saksalaishumalien hieno katkeruus. Aromiltaan hedelmäisessä oluessa voi aistia tyrniä, aprikoosia, mansikkaa, ruusua ja humalaa. Vaahto on vaalea ja tiivis.

Extra Pils voitti keväällä hopeaa Helsinki Beer Festivalin pohjahiivaoluiden sarjassa. Olut palkittiin myös Belgian International Taste & Quality -instituutin syksyllä 2007 järjestämässä olutkilpailussa, jossa kokeista ja sommeliereista koostunut eurooppalainen raati pisteytti Extra Pilsin parhaiden joukkoon.

”Olut on monipuolisen aromikirjonsa ansiosta mainio ruokajuoma. Jacobsen Extra Pils sopii sekä aperitiiviksi että ruokajuomaksi kala-, kana- ja liharuokien mutta myös erilaisten juustojen kanssa. Parhaimmillaan Extra Pils on 6-8-asteisena eli melko viileänä, kuten lagerit yleensä”, keittiömestari Hans Välimäki opastaa.

Jacobsen Extra Pils valmistetaan Carlsbergin Jacobsen-pienpanimolla Kööpenhaminassa. Panimo avattiin kesäkuussa 2005 rakennuksessa, johon J.C. Jacobsen perusti alkuperäisen Carlsberg-panimonsa vuonna 1847. Panimomestareiden taidonnäytteenä syntyy jatkuvasti uusia oluterikoisuuksia. Jacobsen-oluita myydään Tanskassa, Ruotsissa, Norjassa, Islannissa, Isossa-Britanniassa, Yhdysvalloissa ja Suomessa.