Luomuliiton nimittämä tuomaristo on valinnut Nokian panimon Keisari Luomu -oluen Vuoden Luomutuotteeksi 2011. Palkinto jaettiin Espoossa tiistaina.

Keskusta ja kokoomus eivät päässeet sopuun mietojen alkoholijuomien mainontaa koskevan lakiesityksen sisällöstä. Peruspalveluministeri Paula Risikko (kok) ja sosiaali- ja terveysministeri Juha Rehula (kesk) päätyivät luopua lakiesityksen jättämisestä eduskunnalle vielä tällä vaalikaudella.

Carlsberg on kehittänyt olutmarkkinoille aivan uuden mallasohran. Null-lox-ohra parantaa oluen laatua ja lisää juoman säilyvyyttä. Raisio aloitti Null-loxin koeviljelyn vuonna 2008, ja nyt Suomessa on viljelyssä kolme lajiketta. Ensimmäinen erä Null-lox-ohrasta pantua Carlsbergiä käy jo Sinebrychoffin Keravan panimolla.

Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto on huolissaan alan työpaikoista tulevaisuudessa. Liiton mukaan viime vuosien alkoholi- ja virvoitusjuomaveron korotukset ovat laittaneet kotimaisen panimoteollisuuden ahtaalle. Alalta on veromuutosten myötä kadonnut lähes 200 työpaikkaa. Samalla juomien kotimaan myynti on supistunut.

Tampereen kaupunkikuvatoimikunta haluaa häätää häiritsevät ravintolat keskustan suojelluista ja asutuista arvotaloista. Toimikunnan mielestä raskas ravintolatoiminta ei kuulu keskustan asuttuihin arvokiinteistöihin, vaan ravintolat tulisi sijoittaa toimistorakennuksiin. Toimikunnan silmätikkuna on Hämeenkadun Ale Pubi, kirjoittaa Aamulehti.

World Design Capital Helsinki 2012 on vahvistanut viisi uutta yritysyhteistyökumppania. Lapin Kulta ja Hartwall ovat juomatarjonnassa designpääkaupungin keskeisin kumppani. Design-vuodesta on tulossa yksi laajimmista Suomessa koskaan toteutetuista yritysyhteistyökohteista.