Tommy Goukens Belgiasta on tämän vuoden Maailman Olutmestari. Belgian Leuvenissa keskiviikkona käydyssä Stella Artoisin World Draught Master -kilpailussa hopeaa sai Kiinan Claire Dong. Pronssin vei Ukrainan Volodymyr Vavryk. Suomea kilpailussa edusti Vuoden 2009 olutmestari Mika Aho Tampereelta. Maailman Olutmestareiden paremmuudesta mitteli 30 kilpailijaa kaikista maanosista. 

Kilpailun voitto ratkesi äärimmäisen niukasti eli vain yhden pisteen erolla. Finaalissa kilpailijat saivat kaadettavakseen kahden Stella Artoisin lisäksi Leffe Brune ja Hoegaarden -oluet. Mestaruuden ratkaisi lopulta suoritusaika, sillä mestari Tommy Goukens suoriutui tehtävästä kuudessa minuutissa ollen koko ryhmän nopein.

Kiinan Claire Dong toi kilpailuun tuulahduksen Pekingin olympialaisista. Olympiakylän baarissa työskennelleen Dongin suoritus oli lähes akrobaattinen. Hän oli myös paras naiskilpailija. Pronssimitalisti Ukrainan Volodymyr Vavryk vakuutti erityisesti ammattimaisella varmuudellaan.

Ainoana Pohjoismaiden edustajana MM-kisoissa oli Suomen Mika Aho, joka oli tyytyväinen omaan esitykseensä. Lähes nappiin mennyt suoritus ei vienyt tällä kertaa Panimoravintola Plevnan oluenlaskijaa kahdentoista parhaan finaaliin saakka.

”Treenasin varsinaisesti Suomen voiton jälkeen vain yhden illan panimon poikien mitatessa aikaa. Se ei riittänyt. Olisi pitänyt lukea kilpailuohjeet tarkemmin, sillä lasit olisi pitänyt huuhdella ulkoakin pariin kertaan. Siinä tein virheen”, tyytyväinen Aho totesi kisan jälkeen.

Belgialaisen Stella Artois -oluen kaatamisessa on tiukat säännöt, jotka ovat syntyneet panimon yli 600-vuotisen perinteen aikana.

”Kilpailun taso oli todella korkea. Yksi pieni virhe maksoi todennäköisesti finaalipaikan. Seitsemäntoista vuoden ravintolatyöskentelyn aikana tämä on hienointa, mitä olen saanut kokea”, Aho hymyili onnellisena.

Sinebrychoff ja Viisi Tähteä ovat kuluvan vuoden aikana tehneet yhteistyötä löytääkseen Suomen ensimmäisen Olutmestarin, joka edusti Suomea myös MM-kisoissa. Alkukilpailuun saivat osallistua oluttarjoilun ammattilaiset kaikista suomalaisista ravintoloista.

Oluen oikealla tarjoilulla kiinnitetään huomiota oluen kokonaisvaltaiseen elämykseen, johon kuuluu hyvän tuotteen lisäksi oikea lasi, oikea kaato, oikea tarjoilutapa ja juuri sopiva vaahtokukka kruunaamaan olut – ja suojelemaan sen aromeja.

Valokuvia finaalista InBevin sivuilla KLIKKAA TÄTÄ.