Jyväskyläläinen olutharrastaja Hannu Nikulainen on arvioinut yli 10 000 erilaista olutta. Haamuraja meni rikki torstaina Nørrebron panimoravintolassa, Kööpenhaminassa. Arvioitujen oluiden määrässä Nikulaisen saavutus on ylivoimainen Suomen ennätys.

Hannu Nikulainen on kirjoittanut muistiin tarkat makukuvaukset jokaisesta maistamastaan oluesta. Kenelläkään muulla suomalaisella ei ole tallessa yhtä monta olutarviota. Määrällisesti 10 000 oluen haamurajan ylittäjiä on Suomessa muutamia.

Nikulaisen ennätys syntyi matkalla Kööpenhaminan olutfestivaaleille. Ennen festaria olutbongari päätti katsastaa kaverinsa kanssa kaupungin parhaat ja monipuolisimmat olutpubit.

Hannu Nikulainen on arvioinut 10000 olutta. (Kuva: Heikki Kähkönen)

”Alun perin tarkoituksenani oli juhlistaa merkkipaalua kuuluisassa Brewpub København -ravintolassa. Huomasin yhtäkkiä Nørrebron panimoravintolassa, että 9999:s olut oli jo menossa. Niinpä juhlimmekin haamurajan rikkoutumista saman tien”, hyväntuulinen Nikulainen kommentoi Tanskasta.

Juhlaolut osui nappiin

Juhlaoluena oli kaverin tarjoama 20 euron Nørrebro Seven (Niepoort Barrel) Imperial Stout 12 %, joka on kypsytetty portviinitynnyrissä. Oluen makukuvaus päätyi yhteen olutbongarin sadoista mustakantisista vihkoista.

”Kyseessä on todella maukas pullo-olut, joka on hienon portviinimäinen, täyteläinen ja mukavan paahtunut. Oluen puumaisuus tulee tammitynnyrikypsytyksestä. En odottanut, että saisin kymppitonnin täyteen näin hyvällä oluella”, Nikulainen kertoo.

Kööpenhaminan festivaalilla viikonvaihteessa jyväskyläläismiehen makukokoelma karttuu noin sadalla uudella oluella.

”Olen Kööpenhaminassa kolme päivää, joten uusia oluita kertyy noin 100–120. Olutfestivaalilla on pienet 10 senttilitran maisteluannokset, joten päivässä pystyy maistelemaan yli 30 olutta helposti”, olutharrastaja laskee.

Lähes 2000 olutta vuodessa

Uudet ja oudot oluet eivät ole Hannu Nikulaiselle pelkkä harrastus. Ne ovat elämäntapa. Filosofiaa työkseen opettava mies sanoo, että hänellä on holistinen suhtautuminen olueen. Hänen on näet saatava maisteltua kaikki Suomessa myyntiin tulevat oluet.

”Tänä vuonna on ollut maltillisempaa kuin esimerkiksi viime vuonna, joka oli aivan mahdoton. Ehdin maistella vuoden aikana peräti 1800 olutta. Tänäkin vuonna uusia oluita on kertynyt jo lähes 400”, mies summaa.

Jyväskylän, Tampereen, Turun ja pääkaupunkiseudun olutravintoloissa usein kokomustiin pukeutuva olutfilosofi on tuttu näky. Miehen mustakantiset arviointivihkot ovat myös legenda. Niiden sivuille hän kirjoittaa tunnollisen tarkasti arvioita oluiden ulkonäöstä, mausta ja makukokemuksesta.

”Järjestämme Jyväskylässä yhdessä muiden olutharrastajien kanssa omia maistelutapahtumia, joihin keräämme Alkosta ja ruokakapoista sekä ulkomaanmatkoilta mukaan tarttuneita oluita. Tänä päivänä tilaamme myös paljon uutuuksia nettikaupasta”, Nikulainen kertoo.