|
The BalticGuide -lehti on arvioinut suomalaiset, kaupoista ostettavat, kesäoluet. Kärkeen nousivat pienten panimoiden täysmallasoluet. Voittaja oli Mallaskosken Kuohu Vaalea Lager. Kakkos- ja kolmossijat menivät Nokian Panimon Keisari Lagerille ja EloWehnälle. Lapin Kulta oli 4:s ja A. Le Coq Gold 5:s.
Virossa ja Suomessa ilmestyvän The BalticGuide -lehden asiantuntijaraati laittoi järjestykseen suomalaiset, enintään 4,7-prosenttiset, kesäoluet. Voittajaksi nousi Seinäjoella toimivan Mallaskosken panimon Kuohu Vaalea Lager, jota raati kehui maukkaan maltaiseksi ja tasapainoiseksi lagerolueksi.
”Suomen panimot joutuvat valmistamaan tavallisten kauppojen markkinoita varten enintään 4,7-prosenttisia. Kuohu Vaalea Lager on suomalaisen kyseenalaisen alkoholipolitiikan uhri. Jos Kuohu olisi hieman vahvempi, se olisi todella erinomainen ja laadukas lager", sanoo raadin jäsen, Ilta-Sanomien toimittaja ja olutasiantuntija Sakari Nupponen.
 Pienpanimoiden oluet maistuivat raadille. Kuva: Mats Õun, The BalticGuide Toisen ja kolmannen sijan vertailussa veivät Nokian Panimon Keisari Lager ja EloWehnä. Väriltään kullankeltainen Keisari Lager yllätti raadin aidolla ja puhtaalla maullaan.
”Keisari on puhdas pils-tyyppinen olut, jota harvoin tarjolla. Se sopii sillille, uusille perunoille ja rapujuhliin. Olutta voi suositella erittäin lämpimästi myös naisille”, raati perustelee.
Vehnäoluet ovat tulossa
Suomessa on käynnissä kaikkien aikojen vehnäolutkesä. Saksalaistyyppisten vehnäoluiden kysyntä kasvaa lähes ennen näkemätöntä vauhtia. Panimot ovat tuoneet markkinoille useita erilaisia vehnäoluita, jotka soivat erityisesti kesän aurinkoisella säällä nautittaviksi. Nokian Panimon EloWehnä on yhdessä vuodessa noussut suomalaisten vehnäoluiden kärkiluokkaan.
”EloWehnä-oluessa on kaunis vaahto, joka kestää pitkään. Tuoksussa on hedelmää ja banaania sekä maussa viljamaisuutta. Erittäin hyvä kokonaisuus”, kertoo AS Tallinkin category manager Birgit Ummer.
Vehnäolut on erinomainen terassijuoma. Suodattamaton ja samea vehnäolut sopii erinomaisesti kevyiden ja kesäisten ruokien kaveriksi. Se maistuu kesän ruokapöydässä kevyen kanan, vaaleiden juustojen, kalan, parsan, uusien perunoiden ja tuoreiden salaattien kaverina.
Vanhat maut pitävät pintansa
Monet olutharrastajat arvostelevat suomalaisia valtamerkkejä (Lapin Kulta, Koff, Karjala, Karhu ja Olvi) tylsiksi ja mauttomiksi oluiksi, vaikka ne maistuvat sekä suomalaisille että virolaisille oluenystäville. Yli 90 prosenttia Suomessa myytävistä oluista on suurten panimoiden peruslagereita. Niitä ostetaan ahkerasti myös sekä laivoilta että Tallinnan sataman myymälöistä.
Testiryhmän tulokset osoittavat, että kansa on taas oikeassa. Peruslagerit ovat hyvälaatuisia. Niissä ei ole virhemakuja tai epäpuhtauksia. Ne sopivat myös moneen käyttöön, kuten saunaolueksi ja kesän janonsammuttajiksi.
Lapin Kulta III nousi kesäluiden sarjassa hienosti neljänneksi ja A. Le Coq Gold viidenneksi. Gold valmistetaan Olvin panimolla Iisalmessa, Suomessa. Se on ensimmäinen A.Le Coq -olut, jota on saatavilla vain Suomesta. Olut on pakattu puolen litran tölkkiin.
Vertailussa mukana olleet Mallaskosken, Nokian Panimon ja Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan valmistamat lageroluet alittavat EU:n gluteenittomalle tuotteelle asetetun enimmäisrajan eli ne sopivat myös keliakiaa poteville oluenystäville. Sen muut oluet ja erityisesti vehnäolut eivät käy keliaakikoille.
The BalticGuide lehden olutraadissa olivat mukana Birgit Ummer (AS Tallink Duty Free), Arne Pajula (Viron suurlähetystö), Aivar Hanson (Eesti Maisted), Sakari Nupponen (Ilta-Sanomat) ja Jukka Arponen (The BalticGuide).
Kesäoluttestin tulokset (maksimipisteet 100)
 Kuva: Mats Õun, The BalticGuide. Kuohu Vaalea Lager 92 Keisari Lager 90 Keisari EloWehnä 86 Lapin Kulta III 83 A.Le Coq Gold 80
Malmgård Dinkel 78 Koff Lite 76 Koff Extra Brew III 73 Prykmestar Vehnä 65 Olvi Saunaolut 62 Kukko Lager 58
|
Sadonkorjuu – Olutfestivaali tarjoaa enn...
Eikö ravintolamaailmassa tapahdu mitään uutta. Koko hyvänä pidetystä viisi tä...
Teerenpeli avaa mallasviskille pyhitetyn...
Eikö ravintolamaailmassa tapahdu mitään uutta. Koko hyvänä pidetystä viisi tä...
Olutmestari 2011 -kisan 10 finalistia va...
Eikö ravintolamaailmassa tapahdu mitään uutta. Koko hyvänä pidetystä viisi tä...
2010 - 38. Wanha Laamanni, Porvoo
Söin 16.5.2010 Porvariston menun Wanhassa Laamannissa, oli niin hyvä, ettei j...
Black Velvet Design Cocktail (kilpailuku...
Jameson 3cl lickor 43 1cl 1,5cl gordial lime Granaatti-omena karpalomehu ...