Sinebrychoff tuo uusia kesäoluita
Kirjoittanut Olutkulttuuri.fi   
02.03.2009 13:31

Sinebrychoff tuo olutvalikoimaansa kesän kynnyksellä kolme olutuutuutta. Kotimaisen Koff Surfer -lageroluen maussa on häivähdys sitrusta. House of Beer -salkkua täydentävät amerikkalainen Brooklyn American Ale ja belgialainen Hoegaarden Rosée.

Kesäkauden avaa huhtikuun alussa Koff Surfer. Se on kantavierteeltään keskivahva, pehmeän makuinen ja runsasvaahtoinen beach party -olut. USA:n länsirannikolla kypsyvän cascade-humalan aromi tuo häivähdyksen sitrusta. Oluen väri on kullankeltainen ja jälkimaku puhdas.

Sinebrychoff jatkaa Lite-kevytolutkategorian rakentamista. Huhtikuun alussa Koff Lite tulee puolen litran tölkin lisäksi myyntiin myös kuuden 33 cl pikkutölkin party packissa”, markkinointipäällikkö Jori Manninen kertoo.

KOFF Liten mallaspohjaa muokattiin loppuvuodesta. Maku on nyt hieman aiempaa täyteläisempi ja väri astetta tummempi. Samalla alkoholipitoisuus nousi 4,4 prosenttiin. Muutoksista huolimatta kalorimäärä on edelleen lähes kolmanneksen perinteisiä keskioluita alhaisempi.

Brittityylinen ale USA:sta

Brooklyn American Ale 4,5 %, täydentää Sinebrychoffin House of Beer -valikoimaa huhtikuun alussa. New Yorkissa sijaitsevan Brooklyn Brewery -panimon ja panimomestari Garrett Oliverin hedelmäinen ”dinner ale” pakataan 0,355 litran lasipulloon.

Brooklyn American Ale on moderni versio kevyistä dinner ale -oluista, joita valmistettiin Englannissa 1800-luvulta alkaen aina 1940-luvulle asti.

Oluen kruunaa amerikkalaistyylinen humalointi. American Ale on kevyt ja maltaisen hedelmäinen. Aromi on kevyesti sitrusmainen ja kukkainen. Se sopii kevyen luonteensa ansiosta yleisruokajuomaksi läpi aterian ja täydentää kala- ja äyriäisruokia, juustoja ja kevyesti maustettuja liharuokia.

Brooklyn Brewery on maailman arvostetuimpia pienpanimoita. Sinebrychoffin House of Beer valikoimassa on kolme muuta Brooklyn-olutta: Brooklyn Lager 5,2 %, Brooklyn East India Pale Ale 6,8 % ja Brooklyn Local 1 9,0 %.

Hoegaarden-erikoisuus pian Suomessa

Belgiassa ja Hollannissa suosittu hedelmäinen vehnäolut Hoegaarden Rosée täydentää toukokuussa noin 80 suomalaisen olutravintolan hanavalikoimia. Olut on hanoissa syyskuun alkuun saakka.

Hoegaarden Rosée on hennon punertava, belgilaistyylinen vehnäoluterikoisuus. Se yhdistää Hoegaarden-maun vahvaan hedelmäisyyteen. Hieman makeassa oluessa voi aistia vadelmaa ja yrttisyyttä.

”Tavoitteemme on tarjota yhä monipuolisempi olutvalikoima, josta on sekä Sinebrychoffin omia tuotteita että kiinnostavia kansainvälisiä oluita. Vehnäoluet suomalaiset ovat jo ottaneet omakseen ja kiinnostus kasvaa. Hoegaarden Rosée on mainio kesäjanon sammuttaja ja täydentää hyvin laajaa vehnäolutvalikoimaamme, johon kuuluvat ennestään Hoegaaden Witbier, Franziskaner Hefe -perhe ja Jacobsen Bramley Wit”, Manninen luettelee.


KOFF Surfer

Ainesosat: vesi, ohramallas, tärkkelys, humala.
Oluttyyppi lager
Alkoholi 4,5 til-%
Kantavierre 10 %Plato
Väri 9 EBC
Katkerot 16 EBU
100 ml sisältää
Energia 40 kcal/160 kJ
Proteiini 0,3 g
Hiilihydraatit 2,2 g
Rasva 0 g

KOFF Lite

Ainesosat: vesi, ohramallas, tärkkelys, humala.
Oluttyyppi lager
Alkoholi 4,4 til-%
Kantavierre 7,8 %Plato
Väri 8 EBC
Katkerot 18 EBU
100 ml sisältää
Energia 28 kcal/116 kJ
Proteiini 0,2 g
Hiilihydraatit 0,3 g
Rasva 0 g

Brooklyn American Ale
Ainesosat: Ohramallas, hiiva, humala ja vesi.
Oluttyyppi brittityylinen ’dinner ale’
Alkoholi 4,5 til-%
Kantavierre 10,5 %Pl
Väri 22 EBC
Katkerot 24 EBU
100 ml sisältää
Energia 45 kcal/180 kJ
Proteiini 0 g
Hiilihydraatit 2,7 g
Rasva 0 g

Hoegaarden Rosée
Ainesosat: vesi, ohramallas, vehnä, vadelmamehu, fruktoosi-glukoosisokeri, seljanmarjamehu, sitruunahappo E330, luonnollinen vadelma-aromi, korianteri, kalsiumkloridi, appelsiininkuori, humala, C-vitamiini, maitohappo, makeutusaine (asesulfaami K E950), hiiva, hapettumisenestoaine (kaliumsulfiitti E224).
Oluttyyppi belgialaistyylinen vehnäoluterikoisuus
Alkoholi 4,5 til-%
Kantavierre 12,5 %Pl
Väri 18 EBC
Katkerot´13 EBU
100 ml sisältää
Energia 58 kcal/246 kJ
Proteiini 0,48 g
Hiilihydraatit 5,4 g
Rasva 0 g
Pakkaukset 20 litran astia

 
AddThis Social Bookmark Button

Lue lisää tästä aihepiiristä