| Laitilan Wirvoitusjuomatehdas tuo syksyyn Kievari Kekri -oluen |
| Kirjoittanut Olutkulttuuri.fi, Heikki Kähkönen |
| 28.08.2009 05:09 |
|
Laitilan Kievari–tuoteperheen uusin jäsen on Kievari Kekri, 5,9 %, joka on pohjahiivakäymisellä valmistettu ja pitkään kypsytetty erittäin täyteläinen täysmallasolut. Kekri on muinaissuomalainen sadonkorjuujuhla ja samalla suomalainen vastine Oktoberfestille. Kievari Kekri on tyylisuuntaesikuvilleen uskollisena pantu jo aikaisin keväällä, jotta kekrin eli pyhäinmiesten päivän aikaan makunautinto olisi parhaimmillaan. Kekri on punertavanruskea, täyteläinen, hedelmäinen ja keskiasteisesti humaloitu, pohjahiivalla käytetty täysmallasolut. Raaka-aineina on käytetty münchener-, pilsner- ja kristallimaltaita sekä magnum- ja hersbrucker-humalaa. Olut esitellään ensi kertaa yleisölle Porvoon Sadonkorjuu-oluttapahtumassa nyt perjantaina ja lauantaina. Sen jälkeen olutta on saatavissa rajallinen määrä useista eri olutravintoloista eri puolilla maata sekä Alkon valikoimista. Laitilan Kievari Kekri sopii raskaiden ja syksyisten liharuokien seuralaiseksi. Suositeltu tarjoilulämpötila on 8-12 astetta.. Alkoholia 5,9 % Katkerot 28 EBU Väri 45 EBC Kantavierre 14,6 |
Tapahtumakalenteri
Olutkulttuuri
- Olutkulttuuri.fi ja Viisi Tähteä kiittävät lukijoitansa
- Vuoden oluet, viskit ja siiderit valittiin Helsinki Beer Festivalilla
- Vuoden luomutuote 2011: Nokian Panimon Keisari Luomu -olut
- Saimaan Olut on nyt Saimaan Juomatehdas
- Suomen olut- ja sahtipanimot
- Hallitus luopui alkoholin mainontakielloista
- Carlsberg ja Raisio toivat Suomeen uuden mallasohran
- Hartwall: Ravintolakulutuksen alamäki tasaantumassa
- Olvi kipusi ennätystulokseen viime vuonna
- Veromuutokset leikkaavat panimoiden kotimaan myyntiä






