Malmgårdin Panimo valmisti Blond Alen
Kirjoittanut Olutkulttuuri.fi, Heikki Kähkönen   
23.03.2010 08:07

Itä-Uudenmaan Pernajalla toimiva Malmgårdin Panimo laajentaa olutvalikoimaansa. Pienpanimo tuo pääsiäisen alla myyntiin Malmgård Blond Ale -oluen. Blond Alen valmistuksessa on käytetty Malmgårdin kartanon omaa maalaisvehnää ja lähdevettä.

Malmgård Blond Ale, 4,2 %, on vaalea ja runsaan hedelmäinen pintahiivaolut. Sen pehmeä runko syntyy oman pellon maalaisvehnästä, kotimaisesta ohramaltaasta ja lähdevedestä. Omaleimainen, sitrusmaista hedelmäisyyttä henkivä tuoksu syntyy neljän eri humalalajikkeen ja belgialaisen hiivakannan yhdistelmällä.

"Tuloksena on monivivahteinen janonsammuttaja, joka on parhaimmillaan 6-8-asteisena nautittuna", kertoo panimomestari Tuomas Markkula.

Olut tulee myyntiin viikosta 12 alkaen Porvoon ja Loviisan seuduilla, myöhemmin muualla Suomessa. Olut on saatavissa 9.-10.4. Helsinki Beer Festivalilla, panimon omalla osastolla.

Malmgård Blond Ale

Alkoholi 4,2 til.-%
Kantavierre 10 %
Katkeruus n. 25 EBU
Väri n. 8 EBC