17 St. Urho’s Pub
Kirjoittanut Viisi Tähteä, Heikki Kähkönen   
20.06.2007 00:56

Helsingin vanhin ja aidoin olutpubi

Jo keski-ikään ehtinyt St. Urho’s Pub on lähes käsite suomalaisten anniskelupaikkojen joukossa. Vuonna 1973 avattu ravintola voi ylpeillä mahtavilla perinteillään. Pohjalaisen osakunnan talossa eli Bottalla sijaitsevaa olutkuppilaa oli aikoinaan avaamassa itse tasavallan presidentti Urho Kekkonen.

Esa Mustonen

Esa Mustonen on helsinkiläisen St. Urho’s Pubin ravintolapäällikkö - armoitettu oluen tuntija.

Vaikka presidentti ei avajaisten jälkeen juurikaan viipynyt nimikkopubinsa asiakkaana, lukematon joukko hyvien juomien ja kulttuurin ystäviä on pitänyt vuosien varrella Urkin pubia kantapaikkanaan. Ravintolan asiakkaisiin lukeutuu yhä runsas joukko opiskelijoita, klassisen musiikin taitajia, olutfriikkejä sekä korttelipubissaan viihtyviä töölöläisiä.

Viime vuodet Urkin pubi on ollut yksi Helsingin monipuolisimmista olutravintoloista. Kuudessatoista hanassa on tarjolla supisuomalaista sahtia, kotimaisia pienpanimotuotteita, eurooppalaisia erikoisoluita, lambiceja, real alea, portteria ja peruslageria. Ravintolasta saa lämmintä ruokaa myöhäiseen iltaan saakka.

Ennen kaikkea laajan valikoiman olutkeidas vaalii kansainvälistä olutkulttuuria.

"Haluamme tarjota yhdellä käynnillä asiakkaalle mahdollisuuden lähteä olutretkelle ympäri maailman", kiteyttää ravintolapäällikkö Esa Mustonen.

St. Urho’s Pub on kerännyt useita tunnustuksia erilaisissa ravintolavertailuissa. Tuorein tunnustus on Hiljaisuus-palkinto, jonka myönsi Helsingin Muusikot ry., joka haluaa edistää elävän musiikin esittämistä ja estää musiikin muuttumista osaksi merkityksetöntä taustamelua.

"Emme soita lainkaan taustamusiikkia. Ravintolan nurkissa ei ole myöskään peliautomaatteja asiakkaiden keskustelua häiritsemässä", Mustonen perustelee.

St. Urhos Pubin yhtenä erikoisuutena ovat teemaviikot. Helmikuussa ohjelmassa ovat Portteripäivät ja toukokuussa Suomalaiset sahtiviikot. Kausiluonteisesti olut on ravintolan hanoissa hieman tummempaa talvella ja vaaleaa kesäkaudella.

"Monipuolinen, hyvin valittu juomavalikoima, tarjolla myös real ale ja perinteinen suomalainen sahti." / "Harvoja hiljaisia ravintoloita, ei musiikin pakkosyöttöä - myös harvoja pubeja, jossa saa lämmintä ruokaa. Ammattitaitoinen ja kohtelias henkilökunta, joka on viihtynyt pitkään talossa." / "Hyvä ruoka paistetuista silakoista pizzoihin. Fiksut asiakkaat." / "Linja, joka kestää ja jota arvostetaan. Haistattaa trendeille pitkät. Isäntävetoinen ja olueen intohimolla suhtautuva." / "Gastronomisia nautintoja ovat legendaaristen pizzojen ja Urhon Pannun lisäksi erinomaiset oluet. Jäyhän ystävällinen henkilökunta on ravintolapäällikkö Esa Mustosen johdolla pysynyt tiskin takana vuodesta toiseen." / "Urkissa voi aina nauttia hyvästä oluesta, vaikka naapuripöytä olisi täynnä larppaajia."

St. Urho’s Pub on savuton, mutta heinäkuussa 2007 edustalle avataan 20-paikkainen terassi, jota asiakkaat voivat käyttää myös tupakointitilana.

St. Urho’s Pub
Museokatu 10, 00100 Helsinki
Tel 09 5807 7222
www.botta.fi/urhos_pub/
Asiakaspaikat: 90 + terassi 20 (avataan 7/07)
Avoinna: Ma-ti 15-01, ke-la 15-03, su 15-01.
Ravintoloitsija: Oy Botta Ab
Ravintolapäällikkö, pubi-isäntä: Esa Mustonen
Chef: Minna Kujanen
Sijainti: Pohjalaisen osakunnan talossa, Kansallismuseon ja Eduskuntatalon välissä.