Boheemisti tyylikäs kansankapakka
 Sea Horse Harva tietää, että Kapteeninkadun vuonna 1934 perustettu klassikko Sea Horse on pari vuotta sitten luokiteltu New York Timesissa maailman kymmenen parhaan ravintolan joukkoon.
Eikä trendinenä, WallPaperin ja uuden kansainvälisen talouslehden Monoclen perustaja Tyler Brûle ole ainoa kansainvälinen Sikalan ihailija. Vanhan ravintolan kuluneiden pöytien ääressä on ruoka ja juoma maistunut filosofi Jean-Paul Sartrelle, bebop-trumpetisti Dizzy Gillespielle, vallankumouksen runoilijalegenda Pablo Nerudalle ja monille kotimaan merkkihenkilöille
Kuuluisuuksille on kannettu pöytään samoja annoksia kuin tavallisille Stadin kundeille: ne 17 paistettua silakkaa ja vuori muussia, pyttipannu suurella metallitarjottimella, sipulipihvi ja pariloitu maksa, muhkea körtsikkäfilee kahdelle...
Kyytipojiksi ovat kelvanneet isot oluet, kossut ja jallut, talon viinit (€9,00/24 cl), mutta myös Chablis Ier Cru (€ 60,00/plo) ja jopa Dom Pérignon (€ 200,00).
Parasta Sea Horsessa on kuitenkin jäljittelemätön, demokraattisesti uupuneintakin matkaajaa hemmotteleva kapakkatunnelma, kutsuvasti elämänmakuinen hälinä, kilinä ja ruoantuoksu.
Salia hallitsee edelleen tuttu merihevosseinämaalaus, laseja ja lautasia kiidättävät oikeat vanhan ajan tarjoilijat, ja ovella päivystää portsari kuten näissä perinnepaikoissa kuuluukin. Se on ravintolakulttuuria.
"Kulttuuriklassikko." / "Legendaarinen, hauska, näkee aina tuttuja ja rentous on tarttuvaa. Ruoka on hyvää ja toimii aina, tilanteessa kuin tilanteessa." / "Sikala jyrää omalla fiiliksellään. Ruoat aina sitä mitä miljöö lupaa." / "Hyvä miljööseen sopiva tuote eikä onneksi käytä puolivalmisteita varsinaisessa ruoan valmistuksessa." / "Sea Horse jo pelkästään ovimikon takia, mutten myöskään lakkaa ihastelemasta kaurismäkeläisen kulissin elävyyttä ja hyvää, konstailematonta ruokaa ja palvelua."
Sea Horse
Kapteeninkatu 11
00140 Helsinki
Tel. +358 9 628169
www.seahorse.fi
Avoinna: ma-to 10.30-24.00, pe-la 10.30-01.00, su 10.30-24.00. Lounas arkisin klo 10.30-15.00
Hinnat: alkuruoat € 5,00-11,00, pääruoat € 12,00-29,00, jälkiruoat € 6,50-8,00
Suosikkiruokaa: Paistetut silakat ja sipulipihvi
Suosikkijuoma: Kotimaiset oluet ja punaviinit
Ravintoloitsijat: Petri Laitinen ja Ari Väresmaa
Ravintolapäällikkö: Eija Helenius
Keittiömestari: Jussi Repo
Sijainti: Kapteeninkadulla Varsapuiston kulmalla, vastapäätä KOM-teatteria |
