Kello pysähtyi oikeaan kohtaan
Kapteeninkatua on vaikea kuvitella ilman Scahlinin talossa sijaitsevaa Sea Horsea – tai tuttavallisemmin Sikalaa, joka on toiminut nälkäisten ja janoisten turvapaikkana 75 vuoden ajan.

Sea Horse kuuluu kulttuuriravintoloiden raskaaseen sarjaan Kosmoksen ja Eliten seuraan, ja sen historia on vähintään yhtä värikäs kuin nykyinen asiakaskuntansa. Asemansa taiteilijaravintolana Sea Horse vakiinnutti 1960-luvulla, eikä muutosta asialle ole – Luojan kiitos – lähitulevaisuudessa näkyvissä.

Sea Horsen kosepti on yhtä toimiva kuin yksinkertainenkin. Sushia tai modernia molekyyligastronomiapelleilyä on turha listalta etsiä. Sipulipihvin, paistettujen silakoiden, vorschmackin, Marskin kuhan ja pariloidun maksan ystäviä sen sijaan hemmotellaan koko rahan edestä. Järkevästi hinnoiteltuja ja reilunkokoisia annoksia, perinteistä ja hyvää ruokaa tarjoiltuna ystävällisen palvelun kera. Kaikki turha kikkailu on jätetty väliin, ja hyvä niin.

Valkoisilla pöytäliinoilla peitetyissä pöydissä istuvat sulassa sovussa läheisten rakennustyömaiden haalarimiehet, ullanlinnalaiset vapaa-aikapainotteisen elämäntavan valinneet punaviinisiepot sekä liituraitoihin sonnustautuneet vuorineuvokset. Yksi ravintolan viehättävistä piirteistä on se, ettei siellä katsota lainkaan nenänvartta pitkin mikäli lounas venähtää pitkäksi ja kosteaksi. Päinvastoin, välillä melkein tuntuu siltä, että lounaan kanssa snapsin tilaamatta jättäminen olisi etikettivirhe.

Vaikka Sea Horse entisöitiin alkuperäiseen komeuteensa vuosituhannen vaihteessa, on kello siellä pysähtynyt turvallisesti jonnekin ajalle ennen turvavyöpakkoa ja keskioluen vapautumista. Ainoat muutokset ovat olleet Mustahevonen-kabinetin aukeaminen vuonna 2003 sekä läheisessä Vuorimiehenpuistikossa kesäisin toimiva terassi.

Sea Horse
Kapteeninkatu 11
00140 Helsinki
Puh. 09 628 169
www.seahorse.fi

”Tarviiko tätä edes perustella, perinteitä kunnioittava paikka, kuin koti kun astuu ovesta sisään, ei trendipelleillyä. Helvetin hyviä perinteisiä ruokia (rasvaa ja kaikkea joka on kielletty), järjettömän hyvä henkilökunta joka huomio kaikki asiakkaat olivat he ketä tahansa. 10+” / ”Legenda on legenda, tilaus on mulla pippurapihvi ja bisse, ja se on siinä!” / ”Tunnelma ja ruoka vanhanaikaisen hyvää.” / ”Mahtava henkilökunta joka jaksaa jopa innostua välillä turinoimaan asiakkaiden kanssa. Kestävät lisäksi hyvin välillä päihtynyttä asiakaskuntaansa.”