|
Kirjoittanut Viisi Tähteä, Christer Lindgren
|
|
31.03.2004 00:00 |
|
Artesaani-tuoteperhe on perinteikkään Primulan leipomoyrityksen panostus käsin muotoiltuihin, huipputason raaka-aineista paistettuihin premium-leipiin. Jauhot on valmistettu Helsingin lähiseuduilla kasvatetusta viljasta. Muita pääraaka-aineita ovat Kivistön lähdevesi, Dentamero-oliiviöljy ja merisuola, eikä apuaineita käytetä.
Koko Artesaani-konseptissa pyritään hyvään makuun, sisuksen pehmeyteen ja rapeaan, maukkaaseen kuoreen.
Tuoteperhe on vaihtelua tarjoava, maalaisleivästä ciabattaan, juusto-oliivileipään ja rouhe-valkosipulileipään. Ravintola-asiakkaat ovat voineet nauttia Artesaani-leivistä ainakin Primulan omissa helsinkiläisissä ruokaravintoloissa.
Suomen paras -kilpailussa raati nosti erityisesti esille Artesaani-simpukkaleivän. Primulan markkinointipäällikkö Tarja Brinkasin mukaan simpukkaleivän tekee ammattilaisille mieluisaksi rukiista, pellavasta ja sesamista syntyvä oma maku. Simpukkaleipä sopii mainiosti sellaisenaan nautittavaksi vaikkapa salaatin tai keiton kera.
Elintarvikesarjan maininta
Artesaani-simpukkaleipä
Primulan Leipomot Oy
Teollisuuskatu 3, 00510 Helsinki
Tarja Brinkas puh. 09-770 37 222, fax. 09-77037333
Sähköpostiosoite on suojattu roskapostiohjelmia vastaan, Javascript-tuen tulee olla päällä nähdäksesi osoitteen
www.primula.fi |
