Sen lisäksi, että Ramsay on joutunut myymään ulkomaantoimintojaan Pariisissa, Los Angelesissa ja Prahassa, myös kotimaan ravintolat ovat velkakierteessä ja oikeus määräsi viime viikolla kaksi yhtiötä selvitystilaputkeen. Gordon Ramsayn Kauhukeittiö on nyt tosi-TV:täkin todempi. Suurimmillaan lähes 20 ravintolayhtiötä käsittävä Gordon Ramsay Holdings -yritysryväs alkaa olla varjo entisestään eikä vaikeuksien sarja ole vielä lähelläkään loppua. Uusia ravintoloiden myyntejä ja sulkemisia ennakoidaan.

Viime viikon lopulla neljää Ramsayn ravintolaa kohtaan alkoi oikeusprosessit maksamattomien laskujen takia. Brittiläisen järjestelmän mukainen prosessi johtaa ensin oikeuden määräämään selvitystilaan, jos velvoitteita ei kyetä hoitamaan. Pääasiallisena hakijana on lääninverovirastoa vastaava elin.

Kaksi maksukannetta oikeus hylkäsi ja kahdelle ravintolayhtiölle oikeus antoi lisäaikaa hoitaa maksuvelvoitteet. Lentoasemaravintola Gordon Ramsay Plane Food sai 14 vuorokautta ja Gordon Ramsay Maze Ltd sai 63 vuorokautta lisäaikaa.

Caterersearch -verkkopalvelun mukaan kuluva vuosi on ollut vaikea Gordon Ramsay Holdingsille. Kassavirta on kuivunut ja voitto on pudonnut vuodessa 90 prosenttia 3 miljoonasta punnasta 383 325 puntaan. Samaan aikaan velat ovat kasvaneet 4 miljoonasta 9,5 miljoonaan puntaan.

Gordon Ramsay Holdingsin vaikeudet tulivat näkyviin pian sen jälkeen, kun operatiivinen johtaja sekä talousjohtaja saivat lähteä. Brittimedian mukaan ”mysteeri ympäröi talousjohtajan eroa”.