|
Viisi Tähteä
|
|
15.06.2010 |
|
Suurin osa vapaa-ajan matkustajista lukee internetin eri palveluissa kuluttajien tekemiä arvioita ennen ostopäätöksen tekoa. Nämä arviot voivat joko nostaa tai laskea hotellin kiinnostusta ja mahdollisuuksia, tutkija ja SOK Matkailu- ja Ravintolapalveluiden ketjuohjauksen kehityspäällikkö Pasi Tuominen väittää tuoreessa tutkimusartikkelissaan.
|
|
Lue lisää...
|
|
Pasi Tuominen, Viisi Tähteä
|
|
15.04.2010 |
|
"Viihteen ja vapaa-ajan palveluiden osuus sosiaalisissa medioissa on päätähuimaava. Hotellihuoneiden jakelu on kokenut mullistavia muutoksia, ja sosiaalisen median vaikutukset levittäytyvät HoReCa -busineksen kaikille osa-alueille. Koko alan kannattaisi suhtautua sosiaalisen mediaan astetta vakavammin", kirjoittaa SOK Matkailu- ja Ravintolapalveluiden ketjuohjauksen kehityspäällikkö Pasi Tuominen, joka valmistelee tohtorinväitöstä Hertfordshiren Yliopistossa hospitality-busineksen maineenhallinnasta tulevaisuuden kommunikaatioympäristöissä.
|
|
Lue lisää...
|
|
19.02.2008 |
|
Vaihtuvan sisällön näytöt rantautuvat nyt pienempiinkin ravintolayksiköihin. Järjestelmä koostuu suurista näyttötauluista ja esimerkiksi tiskille asennettavista pienistä näyttöpaneeleista.
|
|
Lue lisää...
|
|
20.12.2007 |
|
Restamax Oy on aloittanut Coyote Express -itsepalvelukonseptin pilottivaiheen Coyote bar & grill -ravintolassa Lempäälän Ideaparkissa. Täysin automatisoidun palvelukonseptin myötä asiakas tilaa ja maksaa tilauksensa pankki- tai luottokortilla omasta pöydästään ja saa ruoan tarjoiltuna pöytään. |
|
Lue lisää...
|
Sadonkorjuu – Olutfestivaali tarjoaa enn...
Eikö ravintolamaailmassa tapahdu mitään uutta. Koko hyvänä pidetystä viisi tä...
Teerenpeli avaa mallasviskille pyhitetyn...
Eikö ravintolamaailmassa tapahdu mitään uutta. Koko hyvänä pidetystä viisi tä...
Olutmestari 2011 -kisan 10 finalistia va...
Eikö ravintolamaailmassa tapahdu mitään uutta. Koko hyvänä pidetystä viisi tä...
2010 - 38. Wanha Laamanni, Porvoo
Söin 16.5.2010 Porvariston menun Wanhassa Laamannissa, oli niin hyvä, ettei j...
Black Velvet Design Cocktail (kilpailuku...
Jameson 3cl lickor 43 1cl 1,5cl gordial lime Granaatti-omena karpalomehu ...