Finlandia-talossa juhla- ja ravintolapalveluita tarjoava Finlandia-ravintola on saanut Joutsenmerkin. Ympäristömerkintä voidaan myöntää ravintolalle, jonka koko toiminta on ympäristömyönteistä. Isoja asiakasmääriä palvelevassa ravintolassa ympäristövalinnoilla on aidosti merkitystä, ja kokouksen järjestäminen voi olla ekoteko.

Toimittajat Hannu Lahtonen ja Hannus S. Vanhanen ovat koonneet Kauppalehti Optiossa julkaistut ravintola-arvostelut kirjaksi. Suomen parhaat ravintolat -teos listaa toista sataa ruokaravintolaa Hankoniemeltä Ivaloon saakka. Toimittajien listalla neljän kärjen muodostavat helsinkiläisravintolat Chez Dominique, Demo, Olo ja Savoy.

EU-alueelle on valittu uusi ympäristömerkki, jolla merkitään ympäristöystävällisiä tuotteita ja palveluja. Järjestelmä on ollut käytössä jo vuodesta 1992. Merkin piirissä on ollut jo lähes 20 000 tuotetta ja majoituspalvelua eri puolilla EU:ta ja myös unionin rajojen ulkopuolella.