Hotelli- ja ravintola-alan palkat vuonna 2005
Kirjoittanut Viisi Tähteä   
03.07.2006 17:19
Oheisissa tilastoissa on hotelli- ja ravintola-alan työntekijöiden sekä päälliköiden keskikuukausipalkat vuodelta 2005. Tilasto on kerätty viime vuoden lokakuussa.

Uutena tilastossa on liikenne- ja huoltoasemien työntekijöiden palkat.

Palkat ovat ryhmitelty paikkakunnan kalleusluokan mukaan siten, että luokkaan I kuuluu myös pääkaupunkiseutu. Palkoista on ilmoitettu keskikuukausipalkan lisäksi pienimpään ja suurimpaan kymmenykseen kuuluvat palkat.

Lähde: Elinkeinoelämän keskusliitto EK

Työntekijät

Ammattinimike

Kalleus- luokka

Keski- palkka /kk

Alin 10 %

Ylin 10%

Hotelli- ja ravintola-alan työntekijät

Aputyöntekijä

KL 1

1553e

1311e

1900e

KL 2

1567e

1271e

1867e

Kaikki

1558e

1311e

1889e

Pikkolo/hotellilähetti

Kaikki

1591 e

Siivooja

KL 1

1476e

1311e

1723e

KL 2

1496e

1301e

1729e

Kaikki

1486e

1311e

1729e

Kerroshoitaja

KL 1

1559e

1326e

1773e

KL 2

1692e

1366e

1948e

Kaikki

1614e

1342e

1808e

Varastotyöntekijä

KL 1

1632e

KL 2

1628e

Kaikki

1630e

1350e

1997e

Huoltomies

KL 1

1826e

1260e

2342e

KL 2

1791e

1303e

2143e

Kaikki

1806e

1301e

2300e

Vastaanottoapulainen

KL 1

1691e

1446e

1972e

KL 2

1809e

1226e

1927e

Kaikki

1716e

1446e

1972e

Puhelunvälittäjä

Kaikki

1710e

Majoitusliikkeen vastaanottovirkailija/portieeri

KL 1

1847e

1580e

2131e

KL 2

1793e

1537e

2034e

Kaikki

1824e

1552e

2101e

Kokousjärjestelijä

KL 1

1975e

1644e

2450e

KL 2

1991e

Kaikki

1980e

1656e

2492e

Kahvilat, pikaruokaravintolat, joissa ei anniskelua tai anniskelu enintään 4,7 prosenttia

Myyjä/antelija

KL 1

1554e

1323e

1800e

KL 2

1480e

1240e

1729e

Kaikki

1523e

1277e

1771e

Kassa

KL 1

1584e

1364e

1789e

KL 2

1496e

1233e

1725e

Kaikki

1540e

1285e

1771e

Kokki/keittäjä/kylmäkkö

KL 1

1712e

1400e

2019e

KL 2

1635e

1305e

1967e

Kaikki

1673e

1340e

2008e

Tarjoilija

KL 1

1563e

1199e

1945e

KL 2

1580e

1297e

1885e

Kaikki

1571e

1229e

1930e

Annostelija

KL 1

1506e

1388e

1675e

KL 2

1589e

1302e

1826e

Kaikki

1530e

1372e

1755e

Henkilöstöravintolan kokki/keittäjä/kylmäkkö

KL 1

1677e

1450e

1955e

KL 2

1559e

1396e

1863e

Kaikki

1636e

1418e

1925e

Anniskelupaikat, joissa anniskelu yli 4,7 prosenttia

Järjestyksen valvoja/vahtimestari

KL 1

1884e

1219e

2213e

KL 2

1841e

Kaikki

1869e

1388e

2335e

Kokki

KL 1

1768e

1504e

2061e

KL 2

1687e

1451e

1981e

Kaikki

1739e

1481e

2040e

Kylmäkkö

KL 1

1779e

1546e

2018e

KL 2

1653e

1380e

1884e

Kaikki

1738e

1463e

1986e

Tarjoilija

KL 1

1797e

1468e

2158e

KL 2

1757e

1455e

2075e

Kaikki

1782e

1464e

2130e

Liikenne- ja huoltoasemien työntekijät

Huoltamotyöntekijä

KL 1

1781e

1510e

2120e

KL 2

1718e

Kaikki

1773e

1506e

2067e

Huoltamomyyjä

KL 2

1667e

1410e

1862e

Kaikki

1674e

1409e

1880e

Huoltamokahvilatyöntekijä

KL 1

1699e

1464e

1927e

KL 2

1909e

1362e

1829e

Kaikki

1662e

1410e

1875e

Huoltamoravintolatyöntekijä

KL 1

1804e

1643e

1979e

KL 2

1702e

Kaikki

1778e

1615e

1975e

Päälliköiden ja esimiesten palkat

Ammattinimike

Kalleus- luokka

Keski- palkka /kk

Alin 10 %

Ylin 10 %

Hotelli- ja ravintola-alan päälliköt ja esimiehet

Baarimestari

KL 1

2072e

1706e

2360e

KL 2

2017e

1570e

2367e

Kaikki

2056e

1711e

2367e

Kerroshoito- ja siivouspäällikkö

KL 1

2046e

1695e

2390e

KL 2

1972e

Kaikki

2018e

1594e

2390e

Vastaanottopäällikkö

KL 1

2293e

1853e

2810e

KL 2

2256e

1808e

2842e

Kaikki

2281e

1844e

2820e

Keittiömestari

KL 1

2296e

1909e

2757e

KL 2

2203e

1813e

2644e

Kaikki

2277e

1875e

2746e

Keittiöpäällikkö

KL 1

2597e

2000e

3343e

KL 2

2320e

1900e

2790e

Kaikki

2503e

1977e

3247e

Hotellipäällikkö

KL 1

3170e

2334e

3863e

KL 2

2895e

2220e

3843e

Kaikki

3044e

2250e

3869e

Kahvilat, pikaruokaravintolat sekä ravintolat, joissa ei anniskelua tai anniskelu enintään 4,7 prosenttia

Vuoropäällikkö

KL 1

1947e

1581e

2326e

KL 2

1828e

1501e

2221e

Kaikki

1915e

1566e

2295e

Emäntä

KL 1

2049e

1630e

2503e

KL 2

1859e

1559e

2214e

Kaikki

1999e

1608e

2455e

Henkilöstöravintolan päällikkö

KL 1

2077e

1770e

2488e

KL 2

1949e

1750e

2214e

Kaikki

2050e

1760e

2475e

Kahvilan päällikkö

KL 1

2079e

1653e

2527e

KL 2

1849e

1530e

2046e

Kaikki

1950e

1604e

2396e

Ravintolapäällikkö

KL 1

2130e

1811e

2563e

KL 2

2050e

1751e

2491e

Kaikki

2102e

1788e

2522e

Ravintolat, joissa anniskelu yli 4,7 prosenttia

Emäntä

KL 1

2063e

1726e

2415e

KL 1

1956e

1650e

2276e

Kaikki

2042e

1713e

2404e

Hovimestari

KL 1

2217e

1839e

2570e

KL 2

2085e

1762e

2381e

Kaikki

2188e

1821e

2534e

Vuoropäällikkö ja –mestari

KL 1

2128e

1790e

2500e

KL 2

2039e

1746e

2336e

Kaikki

2102e

1775e

2446e

Anniskeluravintolan vastaava hoitaja

KL 1

2342e

1938e

2992e

KL 2

2207e

1800e

2653e

Kaikki

2278e

1860e

2901e

Ravintolapäällikkö

KL 1

2631e

2113e

3200e

KL 2

2536e

2053e

3049e

Kaikki

2598e

2086e

3170e
 

Työpaikat

Uusimmat työpaikat

Katso kaikki avoimet työpaikat

Työkalupakki

Urapolku

 

sodexo

ssp-finland

tosipro.fi

Active-People

www.lounaat.fi

www.rafla.fi

S-Kanava

Hok-Elanto

Royal-Ravintolat

www.palace.fi

työtutkimus

Radisson SAS

Unicafe

Enjoy.fi

scandic-hotels

sentteri