• Viisi Tähteä -Arkisto
Viimeinen Sana
Eric Schlosser - Food, Inc.
Kirjoittanut Viisi Tähteä, Eeropekka Rislakki   
16.10.2009 09:14

Rakkautta ja Anarkiaa -elokuvafestivaalin ohjelmistossa esitetty, teollisen ruokatuotannon pimeyden osoittava Food, Inc. on herättänyt maailmalla kiivasta keskustelua niin ruoan ammattilaisten, kuluttajien kuin maataloustuottajien keskuudessa. Viisi Tähteä -lehden päätoimittaja Eeropekka Rislakki haastatteli Food, Inc. -dokumenttityöryhmän jäsentä ja Fast Food Nation -kirjan tekijää Eric Schlosseria.

Lue lisää...
 
Lisää artikkeleita...



Maatilatori